カジュアル&ボリューム重視！の美味しい中華 : Chuugokuryouri Suiyou

今夜はエレガントに中華のディナーを…
とはいうものの、食べられない物があったのではもったいないですよね。
その点、こちらのお店の朱雀というディナーメニューは、「わかりやすいオーソドックスなお料理をコース仕立てにしたファミリー向けの構成です。」という紹介文のとおり、安心していただけるメニューとなっています。

まずは、季節の前菜盛り合わせ。
綺麗に盛り付けられ、見るからに美味しそう。
で、やっぱり美味しいです？
サラミソーセージは、ちょっと意外に感じましたが、炙り鶏やクラゲなど、美味しい前菜です。

続いて、大根餅のX・O醬炒め。
この大根餅って、大好きなんですよね〜。
このねっとりした感じに、香ばしいX・O醬。
すでにハートをガッチリ掴まれました。

次に出てきたのは、花椎茸とスペアリブのスチームスープです。
熱々です。椎茸は、正直なところあまり得意ではないのですが、それでも美味しく食べられました。
もったいなくて残せません。

そしていよいよお待ちかねの海老です。
海老のチリソースと葱生姜炒めです。
思ったよりも大きな、プリプリの海老です。
二種類の調理方法で、食べ比べみたいに楽しめます。個人的には、葱生姜炒めが気に入りましたが、もちろん、どちらも凄く美味しいです。

信州ハーブ鶏の九層塔炒めは、旨味の強い逸品です。美味しくいただきました。

特筆すべきはお食事メニューです。
桜海老入り五目炒飯、または叉焼葱入り汁そば
と書いてあったので、どちらにすべきか悩んでいたところ、「両方もできますよ。」とのアドバイス！
「ハーフサイズにすることもできますよ。」とも言われましたが、臆することなく、二人とも両方普通サイズでお願いしました。
炒飯も汁そばも絶品です。
いやぁ〜、満足満足…と思っていると、
今度は、「いかがでしたか？お腹いっぱいになりましたか？おかわりもできますよ。」と悪魔の囁き…。
ついつい、普通サイズで両方おかわりをお願いしてしまいました。もちろん私だけですが。

スタッフの方の絶妙な声がけと配慮のおかげもあり、満腹大満足となりました。
こんな高級な雰囲気のお店で、上品にディナーを楽しめ、更に満腹とは。
必ずまた来ます。
とても美味しかったです。
ありがとうございました。