Asama Okina
(浅間 翁)
蕎麦の神様片岡康雄氏の系譜、高橋邦弘氏の翁達磨一門。（訪問時：3.71点）
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2023.07.05
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asama Okina
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|---|---|
| 장르 | 소바 |
|
0267-41-0558 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
長野県北佐久郡御代田町御代田3998-11 |
| 교통수단 |
미요타 역에서 1,383 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ テーブル4人掛け×２.5人掛け×２卓。小上がり6人掛け×２卓。） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
ワーケーションとは非日常の土地で仕事を行うこと。ワーケーションの本質は場所を変えて豊かに暮らし働く手段（一般社団法人日本ワーケーション協会）。ひろぽぽ（一人）です。
［所感］
・軽井沢市と佐久市の中間地点、雪窓公園側にある店。開店時間には地元の方々や遠方からの客で一杯になる有名な蕎麦屋。
・そばは自家製粉。白く細めでコシがあり喉越し良いざる。天ぷらは旬の野菜とえび。今回の野菜は、アスパラ、プロッコリー、パプリカ、ズッキーニ、サツマイモ。えびは1尾。
・蕎麦の実をそのまま挽きぐるみ、甘皮を多めに入れた黒く太めで歯ごたえある田舎。噛めば噛むほど蕎麦の香りを楽しめる。蕎麦湯は濃く量も多いので大満足。
［注文］
・天ざる、田舎。
ごちそうさまでした。
［再訪履歴］2023年7月29日（土）
・田舎、鴨ざる、天ぷら盛り（旬菜とえび：トウモロコシ、パプリカ、インゲン、ミョウガ、ズッキーニ、ナス、ブロッコリー、オカノリ、えび）。