The Hiramatsu Karuizawa Miyota
(THE HIRAMATSU 軽井沢 御代田)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
The Hiramatsu Karuizawa Miyota（The Hiramatsu Karuizawa Miyota）
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|---|---|
| 장르 | 프렌치、오베르주 |
| 예약・문의하기 |
0267-31-5680 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
長野県北佐久郡御代田町大字塩野375-723 |
| 교통수단 |
しなの鉄道しなの鉄道線『御代田駅』が最寄駅 미요타 역에서 3,610 미터 |
| 영업시간 | |
| 예산 |
￥80,000～￥99,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥60,000～￥79,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,소파자리 있음,오픈 테라스 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,칵테일 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,야경이 보인다,호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2021.3.16 |
ひらまつホテルズが展開する御代田のオーベルジュ。
ディナーは、フレンチとイタリアンがえらべますが、今回はフレンチをチョイス。
シックなダイニングで、まずは紫芋と白トリュフからスタート。
富山のアオリイカは生でカリフラワーソースを合わせ、鰤にはほうれん草のソース。この鰤、最高にうまいです。
コンソメロワイヤルを挟んで、メインが2品。
マトウダイのグリル、信州牛のステーキ。
デザートも2品、マシュマロ食感の林檎のアイス、なつはぜのソースを添えた洋梨のプレートと続き、最後にはコーヒーに合わせて小さな洋菓子が可愛いボックスに入って登場。
結構なボリュームでしたが、不思議と重くはありません。
今回ノンアルのペアリングを頼みましたが、クラフトティーや、リッチなフルーツのジュースが5杯、料理に合わせてでてきてアルコールフリーの人も楽しめます。
なによりサービスが完璧。
翌日の朝食まで含めての一泊プライスですが、かなりコスパはよく感じました。
ご馳走様でした。