공식 정보
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점포명 |
Ra-men shubo kumajin
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장르 | 라멘、쓰케멘、교자 |
0268-26-1713 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
長野県上田市上田原1588-4 |
교통수단 |
아카사카우에 역에서 802 미터 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 喫煙室あり |
주차장 |
가능 10台ほど |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
오픈일 |
2005.10.5 |
過去に何度もラーメン百名店に選出されているこちらのお店
長野県上田市にあり、訪問機会を伺っていましたが、チャンス到来で初訪問です
日曜日11時到着で2名の並び
11時半の開店時間では10名位並んでました
ラーメン屋さんにしては珍し靴を脱くタイプのお店
メニューに2-3人前ずつ作っていると書いてあり、私達は3-4人目だったのですが、着丼までに30分はかかった
チョットかかり過ぎかな
けどもさらにお腹が空いたので良しとしよう
<煮干味噌拉麺1000円+大盛100円>
煮干粉が効いて出汁感たっぷり味噌汁っぽい味わいかな
そして麺はなんと、自家製粉で自家製麺というこだわりっぷり
見た目はきしめんのようなかなり平たい麺
そば屋さんのような石臼がありますね
ここまでの徹底ぶりはラーメン屋さんでは珍しいですね
細麺とか中太麺にも変更出来たみたいです
<味噌拉麺950円>
煮干粉がないので出汁感が少し欠けるかな
けど温かみのある一杯です
店名が拉麺酒房となっているので、お酒を嗜むのが本筋なんでしょうかね
ごちそうさまでした