점포명 |
Villa d'Est Gardenfarm And Winery (Villa d'Est Gardenfarm And Winery )
|
---|---|
장르 | 프렌치 |
예약・문의하기 |
0268-63-7704 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県東御市和6027 |
교통수단 |
しなの鉄道「田中駅」または「大屋駅」下車。タクシーで10分。(両駅ともタクシーは駅前に常駐) 다나카 역에서 3,649 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (JCB) 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
가능 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 屋外に喫煙場所があります。 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,오픈 테라스 있음 |
음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
---|---|
요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
ランチは11:30からと 13:30から の2回 |
長野県東御市にあるワイナリーのヴィラデストさん。ワインだけでなく農園も営んでいます。
そして併設するレストランで食事をすることもできます。
ランチコース3,800円(税込)の他に、もう少しお手軽なランチセット(2,000円から2,800円)もあります。
せっかく?なのでランチコースにしました。
前菜、メイン、デザートが選べるプレフィックスコースになっていて、料理によっては追加料金となります。こちらの農園や地元の食材を使っているそうです。
アミューズのビーツのタルトから始まり、前菜はカボチャの冷たいスープとトマトのムース。カボチャの甘みとトマトの酸味が絶妙です。メインは本日のシェフのオススメということで、信州白樺若牛のランプ肉ステーキ、塩漬けレモンソースがけを。しっかりした赤身肉ですが、レモンソースがさっぱりしています。付け合わせの野菜モーツァルトどれも美味しかったです。
デザートは、アールグレイのムースと桃のジュレ、クリームチーズのアイスを。いやぁこれはなかなか凝ったデザートで、桃と紅茶、クリームチーズのグラデーションが楽しめる逸品です。飲み物は、冷たいハーブティーをいただきました。
平日に伺ったのですが満席でしたので、予約していった方が良いと思います。
ご馳走さまでした♪