점포명 |
Yamashiro kan
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장르 | 소바、화과자 가게 |
예약・문의하기 |
0267-22-0415 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
長野県小諸市丁314 |
교통수단 |
고모로 역에서 343 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
36 Seats ( テーブル6席) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 お座敷はご予約が必要となります。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 懐古園の駐車場 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
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長野県小諸市にある蕎麦屋です。
お店は、小諸市の中心部にある小諸城址、懐古園の中にあります。
懐古園は小諸城跡に作られた公園で、敷地内には動物園や遊園地があり、本丸跡は懐古神社という神社になっています。
敷地内には飲食店も何店かあるようですが、こちらの山城館は本丸跡地内の懐古神社の脇にあります。
懐古園を訪れた際、「創業137年」という看板に惹かれて、丁度昼時だったので昼食に寄ってみました。
お店は蕎麦屋というより観光地にある茶屋のような雰囲気です。
店内は、テーブル席が10人掛けの大テーブルに6人掛け、4人掛け、小上がりにも6人席と4人席があり、全部で30席くらいです。
主なメニューは以下の通りでした。
・出汁そば:900円
・もりそば:800円
・ざるそば:850円
・かけそば:850円
・大名そば:1,500円
・ところてん:350円
・ぜんざい:550円
出汁そばというのが名物のようなので注文してみました。
注文するとすぐにお通しのような感じで、少量の揚げた蕎麦が出てきました。
揚げた蕎麦をつまみながら暫く待っていると出汁そばが出てきました。
出汁そばは、そばが冷たい出汁に浸かってでてきます。
出汁には味付けはされておらず、蕎麦つゆと塩がついてきます。
食べ方を書いたカードが置いてあり、先ずはそのままで、次に塩を付けて、蕎麦つゆで食べてくださいとの事でしたので、その通りに味わってみました。
そばは色は白く細く硬めでした。
出汁に浸かっているそばというのは初めて食べましたが中々美味しかったです。
時々蕎麦屋で塩で試してくださいというところがありますが、私はもりそばを塩で食べて美味しいと思った事はないのですが、こちらの出汁そばは出汁に浸かっているので塩でも美味しくいただけました。
蕎麦つゆは割と甘め味付けで、葱と山葵と大根おろしが添えられていたのですが、大根おろしがよく合いました。
蕎麦湯のいただき方も変わっていて、そばを食べ終わった出汁に蕎麦つゆと蕎麦湯を入れていただきました。
あと、出汁そばにはミニサラダと漬物が付いていましたが、これは正直不要でした。
栄養バランスを考えているのかもしれませんが、漬物はまだしもそばにサラダは合わない気がします。
とは言え、初めて食べた出汁そばは中々珍しかったので、懐古園を訪れた際にはオススメの一軒です。