점포명 |
Shimo saka
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장르 | 소바 |
0266-67-2682 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
長野県茅野市北山蓼科4035-1026 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
가능 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,오픈 테라스 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
서비스 |
애완동물 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
信州にまいりましたので、蕎麦もいただきたいと、蓼科湖あたりで、偶然、目についた蕎麦の看板、吸い込まれるようにお伺いします。
お店の駐車場にパーキング~ (`・ω・´)b
夏ですが、標高高いのでそよ風も気持ちよく、静寂に緑、雰囲気あるお店でございます。
15時で、中休みが気になるお年頃、店内も静寂、、まだ大丈夫ですか?
大丈夫です。と嬉しいお返事あり、下足してお店へイン。先客なし、テーブル席に着席です。畳のお部屋もあり。
寡黙そうな店主さん一名、女性店員さん一名で対応されてます。
お品書きを見ると、料理は、「せいろ」「そばがき」「しるこ」&ドリンク(日本酒、ビール)で、天麩羅的な品はなし、蕎麦は冷たいせいろのみとシンプル潔いラインナップとなっております。
では、ということで、「せいろ(1600円)」×2と、せっかくなので「そばがき(1200円)」も発注してみます。
国内産無農薬玄そばを100%使った、石臼挽き完全自家製粉のこだわり十割そばということで、お値段もいいお値段です。
十割そば、つなぎは少し悪いですが、風味はあり、濃い目辛汁でいただきます。ねっとりそばがき、海苔を巻いて、これも美味しい~♪
選択肢がせいろそばなど限られ、値段も高め、かなり指向性が強いお店ですが、美味しい本格手打ち十割そば&そばがき、ごちそうさまです。
ナイスバーディー!(o▽n)