Asahi gaoka
(朝日ヶ丘)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Asahi gaoka
|
|---|---|
| 장르 | 소바 |
| 예약・문의하기 |
0266-68-2108 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
長野県茅野市北山白樺湖 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
18 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
茅野の友人から 期間限定の “寒晒しそば” の情報を得て機会を狙っておりました。
茅野地域では１２の店舗でしか提供していません。２２年度は7月10日～8月1日の期間です。
車山高原へトレッキングに出かけた帰りという事で、そこに近い場所の白樺湖にあるこちらに寄ってみました。場所は、白樺湖の湖畔道路から細い路地を入ったチョッと奥まった所です。
訪れたのは、７月の最終週の平日お昼ですが数組の客しかおらずゆったりと過ごせました。
玄関で靴を脱いで座敷に上がるスタイルとなります。
献上寒晒し蕎麦は、（お新香が２種付いて）セイロ並盛で￥1,600。（十割）
玄蕎麦の手間隙かけた扱いを考えると妥当なお値段だとは思います。
食感は、しっかり目のモチ～感で、ほのかな甘みと香りが口に広がります。
が、ソバの切り方にかなりムラがあって、茹でムラが出来てしまっていたのは減点ですね。
このお値段、同じ茅野地区（蓼科）にある 『しもさか』 と同額なのです。
再食するとすればどちらか？と問われると、私の好みから言えば『しもさか』です。
でも両方ともCPはかなり悪いので次はありませんけどね。
今回の評価はあくまでも “寒晒しソバ” だけの感想なのを付け加えておきます。
再訪の際には、虹鱒甘露煮の付く定食を是非に食べてみたいですねぇ。楽しみにしておきます。