Kakomi
(かこみ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kakomi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야 |
| 예약・문의하기 |
0266-75-5514 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県諏訪市南町13-2 |
| 교통수단 |
中央自動車道 諏訪ＩＣから車で3分 치노 역에서 1,930 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 10~20인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
茅野のカンデオホテルに泊まった際、夜に利用しました。
ホテルからは徒歩約5分程。
街灯も少なく、ほぼ真っ暗な闇を歩いた所にパッとお店が現れます。
念の為開店の17時半に席の予約をしておきましたが正解でした。
店内に入ると既に席はだいぶ埋まり、数十分で満席状態。
危ない危ない。
店内は活気があり、綺麗ですが味のある雰囲気。
店員さんも丁寧で感じが良いです。
カウンターに通され、注文はQRコードでと説明を受けます。
注文自体はスマホですがメニュー表は紙媒体もあるし、壁にもお勧めが貼ってあるので安心。
よぼよぼの目でスマホで操作を確認しながら、まずビールとすぐ出る野沢菜みそ漬けを注文。
何だかやっと我々もIT世代に追い付いたかしら？
こんな発言が既の初老の始まり。
何味か分からないけど美味しいお通しと生ビールで期待値が上がります。
野沢菜みそ漬けは珍しいなと思いましたが、浅漬けなのか味噌の風味はそれほど無く普通の野沢菜漬けの様な味わい。
前調べでこちらはお刺身が美味しいとの事でしたので、刺し盛を。
内容は確か、まぐろ、タコ、鯛、カイワリ、等。
カイワリ、初めて聞きましたがとても美味しい。
スズキの様な味わいです。
刺身はどれも鮮度が良く、海無し県などと言うのは太古の話ですね。
現代の流通の凄さを実感します。
これはもう日本酒に切り替え。
3種飲み比べであーだこーだ言いながら飲むのが楽しいですね。
あまり覚えてないけれど。
新鮮厚切りの馬刺し、真イカのゴロ焼きも美味しい。
日本酒が進みます。
カワハギの姿造り。肝醤油で頂きます。
ねっとり弾力ある身と、肝と醤油が合わさった旨味と言ったら。
中山秀ちゃんでは無いけど目をつむって唸りますね。
とても美味しい時間でした。
欲を言えば、野菜系の料理がもっとあると良いのになと思いました。
ほうれん草のお浸しとか、根菜の炊き合わせとか。
すいません、独り言です。
又伺います。