ばんびのクリスマスディナー
今年のクリスマスも『ばんび』でディナー。
ご主人のセンス抜群のお料理が並びます。
１皿目 オードブルとサラダの盛り合わせ。
生ハム、パテ、ミニ帆立、蕪のムースとバジルソースなど。見栄えも華やかで豪華です。
２皿目 金目鯛とずわい蟹のカルパッチョ。ジュレにしたドレッシングとベストマッチ。綺麗に飾りつけられています。
３皿目 信州米豚のシチューと牛蒡のリゾット。
４皿目 銀鱈の西京味噌焼きと広島さん大ぶりかきのソテー。銀鱈の皮がパリパリで食感も良いです。
５皿目 海老のクリームパスタ
６皿目 信州牛のステーキ、松本一本ネギと黄色人参。お肉は脂がのっていて柔らかく、焼き加減もバッチリ！とても美味しいです。
７皿目 デザート盛り合わせ。キャラメルプリン、
マカロン、シュトーレン、プディング。キャラメルが濃厚な味わいです。
いつもながら見た目も味も最高の逸品揃い。ごちそうさまでした。
牡蠣とほうれん草のクリームパスタのランチ
こちらのランチはコロナ禍でも人気。平日なのにカウンター以外は満席。1500円のランチコースはとても魅力的で大通りに面していない隠れ家的なお店にお客さんを引き寄せる。
オードブルの盛り合わせは豪華。定番の海老とアボガドのブルスケッタはボリューム満点。香ばしく焼いたフランスパンのうえに海老とアボガドがたっぷり。
本日のすり流しはさつまいも。粒胡椒との相性が良い。
メインのパスタは牡蠣とほうれん草のクリームパスタを選択。大粒の牡蠣とモチモチの生パスタが絶品。麺とソースの絡みも良い。
本当にいつもごちそうさまです。
クリスマスディナーが超お得！
クリスマスイブ当日のディナーコースなのに何と3800円でウェルカムドリンク付き。
しかもボリュームも写真の通り満点。
オードブルの一品一品が手の込んだもの。とくに海老とアボカドのブルスケッタはお気に入り。スモークサーモンは大きくて厚め。オレンジとのコラボが良い。ローストビーフは柔らかくて美味しい。付け合わせのゴボウのリゾットは絶品。メインの鴨のコンフィは大根と松本一本ネギとの相性が抜群。パスタは自家製生パスタでもちもちしていて美味しい。
本当にご馳走様でした。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shunsaidainingubambi
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、이탈리안 |
| 예약・문의하기 |
0263-88-8155 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県安曇野市豊科4707-9 |
| 교통수단 |
도요시나 역에서 311 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
夜のお通し￥300/人 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 電子タバコOK |
| 주차장 |
가능 4台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
3,000円のディナーコースをオーダー。
一皿目 生ハムのサラダ
二皿目 玉ねぎの冷製クリームスープ
アボガドと海老のブルスケッタ
さやいんげんのフリット
キッシュ
三皿目 ホタルイカと菜の花の和え物
四皿目 スモーク牡蠣と信州サーモンカルパッチョ
五皿目 マルゲリータピザ
六皿目 パリパリのチキン
七皿目 蕗味噌のパスタ
八皿目 アイスクリーム
いつもながら美味しくコスパも最高でした。