점포명 |
Banrisaien
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장르 | 향토 요리 |
예약・문의하기 |
0265-73-5151 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
長野県伊那市伊那部日影25-7 |
교통수단 |
이나키타 역에서 2,106 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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かつてから気になっていましたが、初ローメンです。
店内は天井が高く ちょっとした山小屋風?
靴を脱いで 掘りごたつの布団が無いバージョンの席に着席。
11月下旬 ポチっとオンした布団無しこたつがあったかい。
食べやすいと思われる豚ローメンもありましたが、せっかくなのでここは羊バージョンで。
餃子も注文しました。
待つ間 テーブルにあったファイルでローメンの食し方をお勉強。
良くも悪くも言われるローメン、がっつり口に合わなかったらどうしよう…
残して帰るの悪いな…とかかなりドキドキです。
やってきたローメンは、煮込まれたキャベツとお肉にうっすら色がついたスープのシンプルな感じ。
調味料を入れる前に そのまま一口。
全然味が無いのを想像していましたが、覚悟が大きすぎたようでした…思ったりより味がある(笑)
元のお味を確認したところで 自分好みのお味に挑戦。
汁物にソースって ちょっと抵抗がありましたが、ソースが合う!
酢、ゴマ油、にんにくなどなど 有る物全種少しずつ足していただきました。
個人的にはソース基準に、にんにくとゴマ油が美味しかったかな。
餃子はもともとタレがかかっていました。
皮がプルっとしていて、具も美味しかった。
近そうで遠い伊那市のローメン、やっと食べる事ができました。