Hayafune
(はやふね)- 예산：
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절경을 요구하는 여인숙초 산책 : 일품 도미차 절임! ──「상풍암 하야후네」@이이다
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hayafune
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
0265-52-3419 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県飯田市東新町1-20 |
| 교통수단 |
JR 이이다선 사쿠라마치역 도보5분 사쿠라마치 역에서 339 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 |
고속버스로 도착한 나가노현 이이다에서 조금 일찍 점심을 먹는다. 최근, 나가노 방면에 나가도 소바만 먹고 있었으므로 뭔가 맛있는 것이 먹고 싶다. 타베로그에서 검색을 걸고 노리는 것이 [b : "상풍암 하야후네"씨]이다. ※신주쿠에서 이이다까지의 고속버스에 관한 소개 기사는 https://korokoro10.exblog.jp/29334968/ JR 이이다 역에서는 조금 걷는다(10분 정도)가, 주택가의 일각에 자리 잡는 조용한 분위기의 가게 이다. 점심 영업은 11시 30분부터. 조금 빠르기 때문에 곧 근처에 있는 사쿠라 가로수의 모조에서 논빌리와 기다린다. 9월만 있어 이이다의 공기는 상쾌하다. 가이세키 요리, 차 가이세키, 복어 요리를 비롯한 일본 요리의 가게라고 할 뿐 입구도 늠름한 분위기. 현관에서 신발을 벗고 방(전실 배리어 프리)에 통한다. 그 일각에 초신이. . . 노지(차정)일까. . . 과연 차 가이세키의 가게만이 있다. 그런데, 이와 같은 격식 있는 가게에서 받는 것은 [b:1일 30식 한정의 1인 1,100엔(세금 포함)]이라고 하는 스페셜 프라이스의 [b:"도미의 참깨 누구 절임 차 절임 고젠"](예약 필요) 이다. 4,000엔으로부터의 회석 요리나 2,000엔으로부터의 미니 회석, 마찬가지로 2,000엔으로부터의 도시락 등도 있지만, 가장 싼 [b:" 물밥 찻잔")을 부탁해 두었다. 라고, 「오늘은 국물이 조금 시간이 걸립니다・・・」라고 엄마. 이 후, 라인 내리기의 예약이 다가오고 있으므로, 12시 20분 이이다역발의 열차를 타고 싶다(땀). 왜 여행지에서는 언제나 빠듯하거나 시간이 끊긴(웃음) 밥을 먹게 되는 것일까(수수께끼). ※시간 만에 전철에 늦지 않은[b:"오쿠쿠자·샤모동"]을 먹었을 때의 기사는 https://korokoro10.exblog.jp/29310779/ 이이다역까지는 약 10분. 12시 10분에는 회계를 마치고 이를 떠나고 싶다. 「다음 열차로 해 물밥 내려가는 선착장까지 전력 질주한다! 시간은 11시 45분. 12시 10분까지는 25분이나 있다. [b: 낙승잖아! ! ] 그럼 받자! ! [b:" 도미 참깨 누구 절임 차 절임 밥상 ] 오봉 위에 도미 차 절임, 양념, 작은 냄비, 향의 물건, 디저트가 깨끗하게 줄지어 있다. 이 도미차 절임에 뜨거운 국물을 뿌려 준다. 물론 취향에 국물을 뿌리지 않고 참깨 누구의 맛을 직접 맛보는 것도 좋다. 양념은 4종. 참깨, 와사비, 다시마, 자소. 작은 화분. 각각의 식재료에 가이세키의 어레인지가 효과가 있어 아무도 맛있다♪ 국물을 걸어 주면 우아하게 맛변한다. 무려! 튀김도 붙는다. 마이 버섯, 시시 토, 호박, 이루기, 새우. 소금이 걸려 있기 때문에 레몬을 짜 준다. 디저트. 오렌지, 키위, 없음. 이 내용으로 1,100엔(부가세 포함)이기 때문에, 왠지 죄송할 정도다. 게다가 도미 차 절임뿐만 아니라, 튀김도 튀김도, 디저트도 맛있고 대만족! ! 도내에서 [b:"도미차 절임"]을 먹으려고 하면, 태연하게 2~3,000엔의 높은 가격을 붙여 올 것이고 무엇보다 튀김 등은 따라 오지 않을 것이다. . . 역으로부터는 조금 떨어져 있지만, 확실히 아는 사람은 아는 명점이란, 이런 가게를 말할지도 모른다. 12시 5분 지나면 예정대로 먹고 끝내고 회계도 완료. 할 수 있으면 좀 더 천천히 보내고 싶었지만, 이이다선의 시간도 있으므로 하는 방법 없다. 엄마에게 「도쿄에서 평판을 듣고 왔습니다!」라고 말하면 놀랐다(웃음). 여행의 묘미도 이런 곳에 있을지도 모른다. 잔치까지 했다☆ 그런데, 이 후에는 라인 내려간다. 과연 날씨는 가질까. . .