공식 정보
이 음식점은 Tabelog의 점포 회원용 서비스에 등록되어 있습니다. 음식점의 영업 정보는 점포 관계자에 의해 공개되어 있습니다.
Mam Bou
(萬房)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（10）
- 다음 리뷰로
- 이전 리뷰 바로가기
- 리뷰 목록（10）
- 다음 리뷰로
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Mam Bou
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、다이닝 바 |
| 예약・문의하기 |
0265-56-8855 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長野県飯田市松尾町2-30 |
| 교통수단 |
JR 이이다선 이이다역 도보10분 이이다 역에서 555 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
41 Seats （ 1층 카운터 11석 2층 테이블 30석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
더운 이이다의 밤. 두 번째는 "사과 가로수"에 접한 전면 유리로 장식 된 세련된 외관에서 영업하고있는 "만방"씨입니다. 입구는 사과 가로수가 아닌 가는 골목에 들어간 곳에 있습니다. 1947(쇼와 22)년에 이이다시는 큰 불에 휩쓸려 시가지의 7할 정도가 소실한다고 하는 대재해가 되었습니다. 부흥시, 삿포로의 가로수를 참고로 하면서, 「방화대」로서, 또 부흥의 상징으로서 명산인 사과나무에 의한 가로수를 만들어, 그것이 「사과 가로수」로서 현재는 거리의 얼굴이 되고 있습니다. 또 그 때, 「뒤계선」이라고 하는 2m정도의 가는 골목을 구할 수 있게 평행하게 마련해, 피난 통로가 만들어졌습니다. 이 대피 통로에 가게 입구가 있습니다. 2층에는 테이블석이 있는 것 같습니다만, 1층의 카운터에 앉았습니다. 눈앞의 라이브 주방에서는 마스터가 요리를 나누고, 안쪽 주방에서도 몇 명이 요리를 하고 있는 것 같습니다. 현지·나가노산의 고기나 야채를 고집한 요리가 많아, 주문은 헤매네요. 우선 토주술 '대신주'를 마시면서 주문을 생각합시다. 노인입니다만 입점해 아직 날이 얕은 것일까요, 특히 위화감 없게 오더 대응해 주셨습니다만, 주방의 안쪽에서 마스터에게 듣기 어려운 말로 꾸짖어지고 있는 것이 들립니다. 여러가지 있겠지만, 손님으로서는 조금 곤란해요. 그러나 여러분 원래의 인품은 좋을 것 같기 때문에, 그 장면을 제외하면 아늑함은 좋았습니다. 「지물 아스파라의 튀김」￥580 허크 호크로 부드럽네요. 그리고 달콤한. 좋은 아스파라네요. 우치에도 가끔 홋카이도에서 산직하고 아스파라 도착해 이것도 달콤합니다만, 이 아스파라도 지고 있지 않습니다. 달콤하기 때문에 소금이 잘 어울립니다. 그래서 술이 진행됩니다. 「활〆우마즈라하기 간간유」￥1,080 초내륙부이면서, 생선이 신선하고 맛있는 가게가 많은 것은 왜일까요. 이것도 좋은 치응으로 간도 맛있다. 발포 상자 안에서 자연 칠드와 같은 상태로 보존되었습니다. 산간부에서 받는 우마즈라하기. 오츠네요. 「천룡협흑돼지 하프」¥980 천룡협흑돼지? 처음 들었습니다. 하프인데, 그렇게 두껍게 자르나요? 그물에 태워졌습니다. 그거, 우치군요. 정말로 하프? 했다. 우치였습니다. 평판에 품위있게 담겨 있습니다. 콰이와 가지 갓 구운. 조금 된장이 곁들여져 있지만, 상당히 매운 것 같습니다. 고추가 보이기 때문에. 현지산 오리지널의 두판장이군요. 글쎄, 고기는 ... 달콤해! 맛있다! 특히 지신이 달콤합니다. 붉은 부분은 부드럽고 식감은 참치 스테이크와 비슷합니다. 홀로 홀로하실 수 있습니다. 시장에는 나오지 않는 고기라고 해요. 천룡협 앞에 있는 양돈장에서 자란 이 돼지는 한 달에 6마리밖에 출하하지 않는다고 합니다. 이마무라씨라는 생산자라고 합니다. 이마무라씨의 양돈장은 화학 사료를 사용하지 않고 유기 사료로 기르고 있다고 합니다. 6마리 중 4마리가 이쪽의 그룹으로 입하하고 있다고 합니다. 거의 독점입니다! 음, 맛있어. 이렇게 상쾌한 지신은 좀처럼 만날 수 없어요. 야채와 소도 먹고 싶었지만 오늘 밤은 이 근처에서 계정을 부탁드립니다. 이이다의 세련된 술집 「만방」, 요리도 충실한 어른의 술집이었습니다. 잔치까지 했다. 가장 가까운 역 JR 이이다 선 「이다」(나가노현 이이다)