朝ごはーん^ ^ : Hanabishi

2023年10月の最低気温は7℃^^;
一応革ジャンは持ってきたけど、日が暮れると気温がぐーっと下がります。
お天気が良かったら、夜中に必ず星を見て！
まるでプラネタリウムにいるかのごとく(行ったことないけど)美しい星が見れます。
昼神温泉は奥まっていましたが、国道沿いなので夜中も意外に車通ります。眠るのに支障があるほどではありませんでしたが。

朝風呂入って、朝ご飯。昨夜の夕食とは違う宴会場で。
夕食は時間が選べましたが、朝食は全員7時30分〜。
内容に差はなく、人数でテーブルを案内してくれます。
卓上には、鮎の一夜干し(好物)、サラダ、温泉卵に何故かそうめんが入ってる奴、フルーツなどがセッティング済み。おかずは入口近くにほうれん草のお浸し、こんにゃくの煮物、れんこんの煮物(美味)、納豆などが並びセルフで取るスタイルになってました。

練り物などはあまり摂取しないように心がけているので、ボイルウィンナーはパスして、野菜の煮物中心に取ってきました。
夕食もでしたが、ご飯はやや柔らかめ。
若い方にはボリューム足らないかもしれませんが、郷土料理的で美味しかったです。朝寒かったので、少しお部屋を暖めるか、温かい料理があると更に嬉しかったです。
フルーツも夕食朝食共に美味しかったです。

お野菜沢山食べれるのは、この宿の良いところかな。
ご馳走さまでした。

ここ数年、松茸豊作だったのに今年はバカ高(⌒-⌒; )
年に一度くらいは国産を食べたいけど、なかなかねー。

で、松茸プランがあるこちらのお宿に。
前回泊まった昼神温泉のちょっと奥。不動温泉というところ。
温泉街ではなく、一軒だけポツと建ってます。
温泉はpH10の強アルカリ性。昼神温泉同様、ちょっとぬるっとする色も匂いもしない単純泉。
露天、泡風呂、内湯とあるのですが、昼神と比較すると大分ぬるめ。岩盤浴通いしているせいか、外も大分寒くなってきたので(朝はこの辺り一桁)、もう2℃くらい熱い方が好みです。源泉が大分ぬるめだから余計みたいです。

さて、お楽しみの夕食です。
風情がある囲炉裏端でのお食事。お刺身は魚じゃなくて、馬刺し！テンション上がる⤴️
よく長野の宿で出てくるきのこの和え物(大根おろしで和えて酢漬けの茗荷も入ってました)も好き。
店員さんがやってきて、早速焼き松茸から。
土瓶蒸しは鱧と海老入り。何出汁だろう？
豚肉ともやし、松茸が入った蒸し鍋(ポン酢で食べます。胡椒が効いててポン酢なしでも)茶碗蒸し、松茸すき焼き、松茸ご飯と続々と続きます。最後の松茸ご飯は少なめにしてもらいました(⌒-⌒; )
野菜も沢山食べれてどれも美味しかった。量もめちゃくちゃあります。あ、松茸ですが、流石に今年はカナダ産など輸入物を使っているそうです(^^;;

ほったらかしの宿は好き。でもちょっと中居さん雑な印象。手が足りてないから？お料理の説明もほぼ無し。
昼神もですが、愛知県からの観光客が多く、平日に泊まったので高齢の方が多かったです。
ご高齢あるあるですが、よく喋るんだから食事処くらいはマスクして欲しかったな。

建物は結構古い、隣の部屋の襖の開け閉めの音が気になりました。襖にスポンジつけたりと工夫はされていますが、廊下の要らない物を整理するだけでも大分印象変わるのでは？それが面白味と言えばそれまでですが。
ちなみに平日2食付き19800円(入湯税別)。一つご注意いただきたいのが、ロビーしかwifi使えません。
そこで少しサービス下げさせていただきました。

スタンダードの囲炉裏料理も良さそう。良い旅気分味わえました。お世話かけました。