레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
raxamen takahashi
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|---|---|
| 종류 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
長野県飯田市上郷黒田2764-1 |
| 교통수단 |
사쿠라마치 역에서 1,246 미터 |
| 영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 가격대 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 1,000～JPY 1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 (없음) |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 가게의 길 맞은편 9대분 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2021.11.12 |
飯田の地元の方に教えてもらったラーメン屋さんにお邪魔しました。
まだ新しいのかな？綺麗な店内はカウンター席が少なく、テーブル３、小上がり席３と家族でも困らないスペース。
並の大盛、チャーシュー麺に餃子を注文。
餃子が先にやってきました。
大きな美しい焼きめの餃子。やや皮は厚め。具はキャベツが多めでにんにくもしっかり。ジューシーというより野菜がしゃきしゃきあっさりとしています。
ラーメンがやってきました。
淡い琥珀色のスープを6枚のチャーシューが埋め尽くしてます。
麺は緩やかな縮れと透明感のある平麺はツルツル柔らかめ。
淡い色ですが、スープはしっかりとコクがあり塩味も強い。鶏ガラと豚骨の濃厚さを昆布と野菜が優しくまろやかにしてくれている感じ。
チャーシューからも味が出てるせいか、私にはしょっぱかったので卓上にあるお酢が必須でした。
店内もお料理もきびきびと丁寧にさばく店員さん達もなんだか美しい印象のお店でした。