Shusai Dokoro Nosaan
(酒菜処 のさ庵)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shusai Dokoro Nosaan（Shusai Dokoro Nosaan）
|
|---|---|
| 장르 | 이자카야、향토 요리 |
| 예약・문의하기 |
095-824-0031 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長崎県長崎市鍛冶屋町6-54 |
| 교통수단 |
思案橋電停から鍛冶屋町通直進 ローソンを右折すぐ 시안바시 역에서 117 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
150 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능 |
| 비고 |
お通し代350円 |
ホテルコンセルジュに紹介されたのが
このお店の本店（よひら）でした。
私が「よひら」のデーターを調べると
コース料理がメインの割烹店の為
系列のお店としてここを食事先に選びました。
お店ＯＰＥＮのＰＭ５：００ジャストにお伺い
しました。
お店スタッフは仕事モーードに成っておらず
動きが・・まだまだ・・・？
私が必ず注文するサラダを・・・
飾り包丁が食材に入り丁寧な・・
野菜の鮮度も・・良い。
刺身の盛り合わせ・・・は
綺麗な包丁が感じられました。
居酒屋とは異なり本格的料理人が
丁寧に仕事をされている様子でした。
厨房も設備が整っており、
厨房スタッフの動きも良い。
（カウンターから観察しておりました）
このお店の揚げ出し豆腐は出汁が控え目の味付けで
豆腐は揚げ過ぎず・・少しだけ色が付く程度で
この味が忘れられません。
思わず「美味しい・・」と言ってしまいました。
尚、食後フロアースタッフにランタンフェスティバル会場を
尋ねると・・大変丁寧に案内頂きました。
きっと良いお店だと・・信じたい・・いや信じます。