공식 정보
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BAR Granddad
(バー グランダッド)
思案橋の夜の貴賓室
次、長崎に行ったら、行く人決めていたお店。
本格的で、お洒落で、安いバー
グランダッド
週末ということもあり、満員御礼。
お通しが美味しい。
瑞々しい野菜はもちろん、鰹節も入った塩が日本人の心を揺さぶる。
フードメニューもそこそこあり、合鴨スモークを注文。
なんだ、こりゃ！！
５００円でボリュームたっぷり。
肉厚でめちゃくちゃジューシー。
普通の居酒屋旧友でも５００円以上はするであろう、でもなんとバーで５００円。
美味しい、安い。
合鴨スモークのボリュームが、予想より多かったため、ドリンクもう１頂。
キンカンのカクテル。
こちらの名物は、長崎の果物を使用したカクテル。
爽やかな甘味が俺のハートをくすぐる。
こんな素敵なバーに出会えて、また長崎に行かねば。
落ち着いたいい雰囲気
思案橋 ２軒目はバー グランダッド
思案橋あたりで、一人で入れる居酒屋を調べたら、ヒットしたお店。
チーズフォンデュや、ピザ、パスタなどもあり、ダイニングバー的な、
姪浜だと、ＰＩＰＳや、アトリエ、クオリアのような感じを想像していたが、
もろバー。
メニューもなく、好きなものをおっしゃってくださいと言われ、
初めて行ったバーで恐ろしい。
西中洲なら、興醒めするところだが、ヒトサラや、食べログにも変な噂は書いてない。
コロナビールを注文。
自家製塩が添えられた野菜が瑞々しくフレッシュで美味しい。
この店にきた目的のフルーツカクテル。
長崎のみのゆうこう？
ならばそれだ。
柚子とだいだいを足した２で割ったような感じ。
爽やかな酸味と甘味が広がる。
怖いお会計は、明朗会計。
次はチーズフォンデュ、食べに行こうかな？
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
BAR Granddad（BAR Granddad）
|
|---|---|
| 장르 | 바、다이닝 바、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
095-827-1655 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長崎県長崎市油屋町2-2 2F |
| 교통수단 |
노면 전철 시안바시 전철 정류장에서 도보 1분 시안바시 역에서 67 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、Diners、VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
| 서비스료 / 차치 |
チャージ料５５０円(税込) |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ 카운터 10석, 테이블 20석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 30명 (착석)、50명 (입석) |
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,프로젝터 있음,전원 사용가능,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 비고 |
요리 예약 취소 수수료는 전날 당일 100%입니다. |
| 가게 홍보 |
《술을 좋아함》이 모이는 가게. 계절의 신선한 과일을 사용한 엄선한 칵테일과 요리를.
나가사키의 중심지에 위치하는 BAR Granddad(바그란다드) 뭐니뭐니해도 강추는 계절의 신선한 과일을 사용한 칵테일. 상시 10 종류 정도 준비하고 있습니다. 또한 BAR이면서 요리에 힘을 쏟고 있습니다. 너무 어둡지 않은 점내는, 내점되는 손님을 따뜻하게 맞이합니다. 여성 1명의 손님도 많이 내점. 첫 번째, 두 번째, 다시 세 번째. 여러분이 좋아하 |
バー グランダッド
俺は再び大失態を犯してしまった。
ずっと前からこの店のチーズフォンデュが食べたかった。
しかし、２名～なので、いつも１人で行く俺は食べれない。
しかし！今回は６人！チーズフォンデュを食べれる！！
と気付いたのはおでん屋を予約したあと。
おでんをちょっと食べて、少しお腹が満たされた状態でチーズフォンデュのコースを食べることになる。
バーなので、量は居酒屋より少なめだろうと思っていたら、居酒屋並みにしっかりある。
天神の個室居酒屋えんやの３０倍、ミライザカ九大学研都市駅店の５倍ぐらいある料理の数々。
えんやや、ミライザカ、備長吉兆やなどのチェーン店のようにアルバイトがマニュアル通りに作った料理ではなく、
ホテルや洋食店で腕を研いたマスターのお洒落でハイセンスな料理。
切り立てのみずみずしい生野菜に自家製の美味しいドレッシング。
野菜嫌いの俺は、先日備長吉兆やではサラダは遠慮したが、こんなに美味しいドレッシングならいくらでも野菜食べれる。
さらにはアボカドをペースト状にし、中にたっぷりのエビが入った前菜。
アボカド苦手な俺だけど、エビがプリップリッでこれはうまい。
そしてメインのチーズフォンデュ。
想像以上に量がたくさん。
おでんを食べたことを強く後悔する。
４種類のチーズを使い、濃厚でトロ～リ。
お腹いっぱい、幸せいっぱいと思ったら、さらにそこに、鴨のステーキまで登場。
個室居酒屋えんやであまりに食べ足らず、サムギョプサルを食べに行ったあの時の自分に届けたい。
ミライザカ九大学研都市駅店でも食べ足らず、カラオケ屋でがっつり食べ物注文したあの時の自分に届けたい。
しかし、おでん、チーズフォンデュを食べたあとの今の自分にはちょっときつい。
外はカリッと、中はジューシーな鴨ステーキ。
お腹いっぱいでも食べれるくらいに無茶苦茶うまい。
「吐きそう」と言っていた女子達も、一口食べたら「美味しい！」と二口三口と進んで、最後は女子達が片付けてくれた。
この店にきた最大の目的は、長崎のフレッシュフルーツのカクテル。
苺１０個以上を使った苺のカクテルは、生のイチゴの甘味とリキュールの甘味が絶妙にマッチし、いくらでも飲める。
他にもゆうこうや、パイナップル、バナナなど、生の果物を使ったカクテルは、リキュールのみのカクテルより遥かにうまい。
長崎の路面電車の最終時刻は２３時前。
バスもなく、思案橋から大浦海岸通りのホテルまで歩いて帰ることになるが、幸せな夜だった。
長崎に来たら、かにやのおにぎりを食べないと締まらない。
でも皆お腹いっぱいだから、かにやは明日にしよう。