Rashetto
(ラシェット)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Rashetto
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
095-895-9303 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長崎県長崎市油屋町4-3 |
| 교통수단 |
正覚寺電停下車徒歩3分 소후쿠지 역에서 94 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 비고 |
2020/11/10現在、ランチでも3000のフルコースしか用意してない。1000円台のランチは数年前からやっていないそうです。 |
昨年10月にオープンしたばかりのフレンチのお店♪雑誌で紹介されていて、すぐに訪問（＾＾）実は昨年ログ（＾＾；苦笑）まぁ、急がずのんびりといきましょう（＾０＾）/
ランチで訪問しましたが、メニューは一種類のみのようです（＾＾）今回は初入店のお店とのこともあって、前菜も食べてみたいなぁと思い、前菜付き（＋350円）で1700円のコースを頂きました（＾∀＾）
最近できたということもあり、外観も店内もとっても綺麗で清潔感があります♪明るい印象でいいですね（＾＾）そんなに広くないのですが、カウンターにテーブル席もあり。ただ、席同士がやや近い印象。もうちょっとゆったりと空間をとってくれると嬉しいかなぁ？窓にはレースカーテン、白い家具に可愛らしい雑貨、女性好みの空間に仕上がっているように思います。そのためか、この日は女性客オンリーでした（＾＾）
店員さんはものすごく気配りのきく方で、気さくな明るい方！印象ばっちりですね♪ランチを注文すると、すぐに前菜が提供されました。
シンプルな内容のようですが、見た目にカラフルで楽しい前菜ですね（＾＾）左から、ジャガイモと白身魚をマッシュしたもの、ラディッシュとキャベツの酢のもの、蕪の酢漬けとなっているようです。料理の説明もちゃんとして頂けるのは嬉しいですね（＾＾）ｖ味の方はあっさりとシンプルです。見た目通りとの印象でしたが、唯一、マッシュが予想外だったかな？自家製のライ麦パンにつけて頂くとのことで、そうやって食べてみると、魚の風味が強いまったりペーストでした！（驚）マッシュポテトと全く違う味＆食感で、ビックリ（＞０＜；）ちなみに全部が冷菜だったのですが、温かいものが一品あった方が嬉しかったかな？ランチといっても、この日は激寒な日でございました（＾＾；）
あっ、自家製パンはなかなかの出来でございました！外はしっかり固めに焼かれているのですが、中はふんわり。素朴で身体に優しい味でした（＾＾）ｖ
次に、人参のポタージュクミン風味♪前菜が冷たかったので、待ってましたのホットスープ（´∀｀）一口頂いてみると、ものすごくとろみがしっかりとしたスープで、飲むというより食べるといった印象♪しかも、ものすごく人参！！！人参は大好きですが、ちょっとくせのある味（←クミンじゃないですね＾＾；）かな？明らかに人参嫌いの方には無理なスープだと思われます（＾＾；）決して不味くはないのですが、体にいいから・・・と我慢して飲んでいるようなスープでした。薬膳っぽい印象ですね（＾＾）
次にメインのハーブ鶏のマリネ♪今までは提供のテンポがよかったのですが、急にストップ☆かなりの待ち時間でございました（＾＾；）しかも登場したのは蒸しキャベツとローストチキン！？それに付け合せでリーフとブロッコリー。メニューの鶏のマリネは間違ってますよね！？これは鶏のソテーの方が正解かな！？（＾＾；）味の方は、つけ合わせは味がほとんどなく、素材そのままを頂いているみたい。ローストチキンも、いたって普通。。。う～ん、これはかなりカジュアル向けの印象ですね（＞＜；残念↓）
最後にデザート＆エスプレッソ♪リ・オレとイチゴのマリネとのことで、珍しいですね（＾＾）リ・オレとは、ライススイーツの一種（＾＾）甘いミルクリゾット風に仕上がっていて、まさしくデザートでございました♪イチゴのソースで冷んやりと頂くのですが、ユニークでよかったと思います。ライスの火の通りも絶妙！パスタでいうアルデンテですね（゜∀＾）-☆エスプレッソはものすごく深みがあり、かなりのストロングさ！久しぶりにこんなパンチのあるコーヒーを頂きました（＞０＜）目がシャキっ！！！ですね（笑）
全体的な印象として、もう一工夫あると、かなりレベルが上がるような印象があるので、頑張ってほしいお店かな？現状だとかなりカジュアルな内容で、わざわざ行きたい！とまでは思えないように思います。お値段もそこそこ高いので、それなりのフレンチが楽しめるお店になるとよいですね（゜∀＾）-☆
どうでもよいけど、カウンター奥の厨房のシェフさん、髭がダンディーな感じで、スマートなイケメンさんです（笑）それ目当てで再来される方もおおいかな？（´∀｀笑）/