공식 정보
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점포명 |
Fukui
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장르 | 야키니쿠、스테이크、이자카야 |
예약・문의하기 |
0956-25-2282 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
人数が多い場合は事前にご予約下さい。 |
주소 |
長崎県佐世保市下京町9-15 |
교통수단 |
JR 재래선 “사세보역”에서 도보 10분·차 5분 마쓰우라 철도 “사세보 중앙”에서 도보 7분 사세보추오 역에서 318 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
18 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
비고 |
【사세보시 시모교초 7-6으로부터 이전】 |
가게 홍보 |
규슈산 흑모와규를 합리적으로! 고급 고기를 맛있게 받는 행복한 불고기.
★ 불고기 ★ 불고기 ★☆★☆★ 사세보 추천의 불고기야 와규를 사용하고 있습니다. 「상질의 고기를 가능한 한 싸게 먹고 싶다」라는 생각으로, 가능한 한 가격을 억제한 형태로 제공하고 있습니다. 점내는 차분한 분위기에서 식사를 즐길 수 있게 되어 있어 접대 등의 비즈니스 씬에도 사용됩니다. 추천은 「탄」으로 와규 본래의 맛이 즐길 수 있습니다. 또한 고급 고 |
もともと 魚好きで、お肉の中でも牛は「大好物」では無かったのですが、
こちらの焼肉を覚えてから、私の牛肉道が始まったと言っても良いくらい大好きなお店です。
表の引き戸には、何と言うか 韓国風焼肉店のような 焼肉の写真が貼ってありますが、
中に入ってみると、雰囲気はまるで違います。
お肉は和牛を使用してあり、 とはいえブランド牛ではなく ご主人が市場に出向いて目に留まったその日その日で産地の違う良い肉を使っておられるとの事。
そんなこだわりのお肉たち。 タレ・塩選べますが、 そして店内でも圧倒的にタレが人気ですが、
やっぱり塩!!!です!! 塩で頂いてから、アクセントとしてタレという流れがオススメです。
さらにメニューでオススメは、月並みですが、レバ刺しタン塩で始めて(これは外せません!!)ロース・カルビ等に移り、(・・余談ですが、私はこのお店で、ロースとカルビの区別がつきません。そっくりです。)
お好みで、ミノなどホルモンも楽しんだ後、 〆にヒレを塩でテールスープと共に味わう
というパターンが、私のフルコースです。
和牛は何かというと脂が多い方が良い という方向に進みがちですが、
こちらの程よい脂の乗った肉を頂くと、 あまりにも霜降りになったお肉は品が無いのでは?
と感じてしまいます。 ・・まぁ 脂信仰は、豚・鶏その他にも言える事ですが・・
最後に店内の説明を ご夫婦で営まれているお店ですので、客席は少なく、20人入るか否か、の小さなお店です。 でも焼肉店独特の染みなどは無い、清潔感ある店内。
そして美しく、丁寧な接客をしてくださる奥様。 こちらの奥様に接客して頂くと、
自分が焼肉やさんにいるのではなく、気の利いた小料理屋さんにいるのではないか?と
思えるほど にこやかに、やわらかく接客してくださいます。
最後に難点を少々。 上記にもありますが、店内は小さい事もあり、土日の食事時は混雑している事が多いので、電話予約がオススメの所と、 定休日が不明な所 です。
まあ でも土日は大体開いているかなぁ・・ とはいえやはり電話で確認が、基本です。