공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Suigetsu（Suigetsu）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、이자카야、해물 |
| 예약・문의하기 |
050-5869-8416 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
長崎県佐世保市山県町1-16 |
| 교통수단 |
JR 사세보역에서 도보 9분, 택시 3분 교마치 교번에서 도보 1분 사세보추오 역에서 285 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
81 Seats （ 1층 카운터 11석, 1층 개인실 5실(1실 4명까지, 파고타츠)） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 55명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
0956-25-7594 |
長崎出張最終日の夜、連日の早朝勤務も最終日。
身体が鶏の様に日の出前に目覚める様になりました…（笑）
さて仕事が終わりとりあえず佐世保に一泊。
チェックインを済ませて晩御飯へ
予約していたお店が急に対応を断れてしまい、急遽探したのがこちらのお店。
選択肢は色々有りますが、やはり長崎に来たら魚介類！
こちらのお店は入店すると両サイドがイケス、カウンターには水槽に伊勢海老などがいる懐石的なお店。
しかしお値段は居酒屋価格なので、安心して利用できます。
予約していたので、個室に案内されました。
入店前にチェックした晩酌セットをいただきましょう。
ドリンクに小鉢が二品で990円。
そこで瓶ビールとキスの天ぷら、鯵のたたきをチョイスします。
同行スタッフも各自適当にオーダー
更にハーブ鯖のお造り半身、塩辛、すり身揚げ、豆腐サラダ、あらかぶのの煮付けをチョイス。
先にちょい呑みの小鉢が提供されましたが、呑兵衛の事が分かっている丁度良いサイズ感！
キスは食べやすいサイズが二尾に生姜にシシトウ。
これで300円ならお安い一品。
キスも甘くサクサクで美味しい。
鯵のたたきも新鮮なのか？、流れの早い潮流のせいで身が引き締まっているのか？歯応えのある鯵。
瓶ビールと合わせて1000円なら悪くない。
チョイスの単品メニューが豊富なのも嬉しいですね。
ハーブ鯖は臭みが無く、安心してお刺身で食べられるのですが、その性質ゆえ特徴が無い。
どちらかと言えばハマチを食べているような感じ。
これは食べれる人も増えるでしょうが、私の様な青魚好きには物足りない。
すり身揚げは驚く程の歯応え？
と言うか皮が強靭的に硬い（笑）実はプリプリなので不思議な食感、これは火傷注意の揚げ物です。
ここ数日お酒を控えていましたが、翌日は帰るだけとあって、チョイス呑みセットをお代わり。
お次の小鉢は揚げ出し豆腐とサバの南蛮漬け。
出し揚げはまー普通ですが、私の好きなつまみ、鯖の南蛮漬けは少し締まりすぎて、みがガチガチに固くなってしまったのが残念。
あらかぶは関東ではカサゴ。
甘い九州のお醤油で煮ているので、結構甘い煮付け。
最後は白湯を頂き骨湯にしていただきました。
そして若いスタッフ用に穴子の押し寿司を追加。
一ついただきましたが、フカフカの穴子でこれは美味しい一品でした。
ちょい呑みセットの効果でテーブルには小鉢が沢山、〆て四人で12000円でお釣りが来ました。
一人3000円しないって考えたらリーズナブル。
Goto イートが終わってなかったらもっとラッキーでしたけどね！
ご馳走様でした。