一鳥 皮がやばい!
■2019/07/13■
ーnabaのひとり言ー
鶏の肉質、特に皮がやばい!
一鳥さんは、鳥の肉質が良い。
そこには、こだわりがある。
鮮度はもちろんだが、大山地方の鳥にこだわり。
今回紹介したいのが、皮!
カリっとした揚げたような食感を出すこと。
これは、鶏の首の皮を使用。
胸の皮ではこの食感は出ない。値段も随分違うようですがね。
もう一つやばいのが、ボトルキープです。
基本的に無くなるまで。
つまり、期限なし。
今回、前々回に見つからなかったボトルが二年ぶりに見つかり、今回は 一鳥さん麦のPBボトルを新たにキープした。^ ^
最近は土曜日は、予約しないと入れない状況であるが、嬉しいような悲しいような。。。。
キープもしたし、また近いうちに来よう。
大和西大寺 一鳥
■2019/07/11■
ーnabaのひとり言ー
二年ぶりに訪問したが、なんとボトルが残っていた!^_^
二年ぶり訪問すると、店長が、「ボトルあるよ!整理しようと思っていた」と。。。なんか嬉しい。
私が、覚えていないのに、銘柄とラベルに書いた名前を言い当てた。凄い!
この店の名物店長、記憶力が凄すぎる。
オーダーを聞きなんか呪文を唱える(笑)
実はオーダーを順番に記憶しているようである。
焼き上がれば素早く 「5番へ」「一番へ」てな具合に。
相変わらずで安心した。
さて、本日のオーダーは、
サービスコース
ねぎま二本、ズリ二本、手羽唐揚げ二本、鳥刺し一皿、
焼きおにぎり、鶏スープが付いて1600円は超リーズナブルなコース
ねぎまは鶏肉か甘いお柔らかくて美味しい。焼き加減もバッチリ!
後、鶏スープがやばい!最高です。これでラーメンを食べたいと思った。
ご馳走様でした。^ ^
月一は一鳥
■2017/02/11■
ーnabaのひとり言ー
もう、何度訪問したかわかりません。
最低でも月一は一鳥を利用している。
顔馴染みです。(^^)
料理だけでは、なかなか常連さんは付かない。
お店のスタッフとのコミュニケーションも重要なポイントですね。
ここの店長は、決して愛想が良いとは言えないが、親しくなるにはそう時間はかからない。
焼きの前のカウンターに座ってみれば分かる!(^^)
今日も、楽しく、美味しく、安く頂けました。
ご馳走様でした。(^^)
安くて美味しい焼き鳥屋さん
■2016/12/10■
写真アップ 鳥雑炊他
■2016/10/22■
家人と訪問
5時から予約して訪問。5時オープンでしたが、奥の座敷では宴会がスタートしており、カウンターには常連さんが数組おられました。
6時にはほぼ満席と言うか、空いている席は予約席でした。相変わらず人気店です。
この日は、定番オススメ10本セット
ズリポン、ジャガバター、オニオンスライス、自家製きゅうりのQちゃん
ドリンクは、酎ハイ2杯とあとは焼酎はボトルキープしていたので、二人で3000円ちょいでした。
本当に安くて美味しい焼き鳥屋さんです。
ご馳走様です。
■2016/09/17■
■久しぶり
4ヶ月ぶり??? そんなに?
この日は、お昼に予約しPM6:00頃に訪問
既に満席、予約しておいた方が良いと思います。
今日もいつもの10本セットとずりぽんせスタート!(^^)
鮮度が抜群のずりぽんは全く臭いが無い。
家人は感心しきり。
今日は、付き出しの冷製玉紐が美味しかったので、単品でオーダーしたが、単品はあったかい玉紐。(^^)
どちらも美味しい。
小料理屋テイスト!(^^)
新たな発見!
美味い!焼きおにぎりです。
表面の焼き加減。食感が良い。(^^)
今日も頑張っていましたね。(^^)
頑張れ!(^^)
■2016/05/15■
家人と一鳥
一か月振りに一鳥で家人と訪問
ちょっと呑みすぎ。
酔っ払って、家人と険悪な雰囲気に。。。店長がそれを察してか、気にかけてくれ、申し訳ありません。m(__)m
■2016/04/17■
naba孫を連れ
今回は、孫と息子夫婦とで5人だったので、座敷を予約した。
座敷の利用は初めてでした。
4名×3卓 堀座席でした。
本日のピックアップ
鳥雑炊 650円ですが、鉄鍋で熱々、十分2人前かな。
鶏のお出汁の効いた優しい塩味で美味しくて、お得感あり!(^^)
〆に良いね!
■2016/02/13■
兵庫の友人と訪問
友人は、まず、安さにびっくりされ、肉質が柔らかい焼き鳥に満足気だったので(^^)
■2016/01/29■
会社の同期と
新大阪での研修のあとに同僚と二人で訪問
安くて、美味しい店を紹介しろと言うので、こちらに連れて行きましたが、びっくりしていましたね。(^^)
美味しいを連発
紹介した甲斐あり(^^)
■2016/01/08■
一ヶ月ぶり
今回もお得な10本セット1200円 お得です!(^^)
テール(ぼんじり) なかなか オススメ!(^^)
ズリポン 最高!(^^)
なんだかんだ適当に飲んで〆て5000ちょい
二人ですよ!^_^
ちなみに、ドリンク
酎ハイ×2
焼酎水割 ×6
■2015/12/06■
安くて美味しい焼き鳥屋さんを知ってしまい、常連さんになってしまいそうです。(^^)
3回目の訪問です(笑)
今日も安くて美味しかったですが、本日のオススメは、鳥鍋 760円だったと思う。
安い!しかもお出汁も美味しいから。
この日も、ビールから二階堂ロック2、梅酒ロック、家内は、酎ハイを4、5杯
串は、せせり、ずり、肝、ヤゲン軟骨、ネギ間各2本、一品は、豚、ずりポン酢、ジャガバター、鳥鍋。。。
■2015/11/23■
安くて美味しい焼き鳥屋さんです!(^^)
2週連続の訪問です。
焼き鳥は何を食べても美味しかったです。
鮮度が良いのでしょう。ジューシーで柔らかい。
塩加減が絶妙です。
タレと塩をうまく使い分けています。
いろいろ食べましたね。
ねぎま、軟骨、せせり、ヒップ、ずり、手羽元、手羽先、獅子唐、ネギ
個人的には、どれも美味しかったが、セセリとヒップかな。
後は、トマト、ジャガバターを頂きました。
とにかく、リーズナブルなのに美味しい(^^)
ドリンクも生ビールからスタートして、焼酎ロックでかなり呑みましたが。
二人で5500円くらいでした(^^)
これは、はまります。
焼酎のボトルキープも一番札 1900円
氷、水は無料です(笑)
安い!(^^)
■2015/11/15■
ここの大将天才や!
お見事!
何がって、カウンターに座って大将の動きを見れば天才に思えます。
無駄のない動き、一度に多くのオーダーが通ってもオーダーの順番とオーダーした客を把握していますよ。
料理!
たまひも
和を感じる優しい味わい。(^^)
たたき
小さかっと300円にしてもらった。安い。
サービスもいいね!(^^)
つくね
塩加減がいいね!あっさりしたタレもいいね!
※ここは、再訪します!(^^)
安い、うまい、早い!(^^)
今回は、二軒目でしたが、次回は一軒目に訪問したい!(^^)
점포명 |
Itsu Chiyou
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장르 | 야키토리、이자카야 |
예약・문의하기 |
0742-46-4031 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
奈良県奈良市西大寺国見町1-2 西大寺第二ショッピングセンター |
교통수단 |
電車(近鉄大和西大寺駅)から徒歩3分 야마토사이다이지 역에서 205 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥3,000~¥3,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,스포츠 경기 관람 가능. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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■2021/01/30■
ーnabaのひとり言ー
鶏の肉質が良い。焼きが良い。相変わらず良い。
久しぶりの訪問でしたが、キープしていた焼酎のボトルが、何も言わずとも目の前に出てきたのにはびっくりさせられる。
前回も一年ぶりの訪問であったが、ボトルがさっと出て来た時も驚かされたが、他店では考えられないですね。
これもサービスかなぁ。ありがたい。
いつものように酎ハイで乾杯後、焼酎にスイッチ。
これまた、いつものようにお任せ10本!
スリポン! ポテサラ!
焼き鳥はいつもジューシーで肉質上々!^ ^
焼き鳥は一鳥!かぁなぁ。!
ご馳走様です!