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오키나와 삼매
오키나와 요리 거의 먹은 적은 없지만, 전부터 먹고 싶다고 생각했기 때문에 방문. ■우치나-삼매 정식 1518엔 참프루, 오키나와 소바 하프, 갓 조림, 작은 하치, 밥 세트. 밥은 대체 가능. 식사 후 미니 음료 서비스 포함. 참프루는 고야나 면을 선택할 수 있다. 고야는 한 번 먹은 적이 있는 것 같은… 싫었던 것 같은… 하지만 모처럼이므로 고야에게. 하지만, 역시 쓴(당연). 빠지면 좋았을까. 하지만 보통으로 먹을 수 있었기 때문에 쓴맛은 확실히 하고 있을지도 (고야의 기준을 모른다). 양념은 부드럽고 충분히 걸린 가다랭이가 좋은 일을 하고 있다. 랜천 미트? 도 들어있어 맛있다. 오키나와 소바 처음 먹는다. 국수는 굳은 우동과 중화소바의 중간같다. 수프는 깨끗이. 조금 탄 홍생강이 맞는다. 그리고 얇게 자른 떡국이 트로트로로 굉장히 맛있다. 취향에 따라 나온 섬과 노래는 괴로운 서투르므로 걸지 않고. 작은 접시의 각 삶은 고기는 약간 단단한 곳도 있지만, 지신이 트로트로. 입안에서 녹는 맛의 덩어리. 칼로리는 상관 없기 때문에, 지방신을 좋아할지도. 끓여서 맛 진한 곳 많지만, 이것은 별로 진하지 않고, 이 정도의 양념도 좋아. 화분은 파파야, 지마미 두부, 모즈쿠. 파파야와 지마미 두부도 시작하여 먹는다. 파파야는 말린 무와 같다. 지마미 두부는 촉촉하고 맛있고 맛. 조금 탄 와사비가 악센트. 디저트는 젤리? 한천? 씨앗이 가득하기 때문에 드래곤 과일일까. 상쾌하게 맛있다. 식후의 미니 음료는 커피, 주스 등도 선택할 수 있지만, 산핀 차를 선택. 끝까지 오키나와 삼매. 거의 첫 오키나와 요리는 맛있었습니다. 대접까지 했다.
점포명 |
Oganikku Kicchin Fabe(Oganikku Kicchin Fabe)
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장르 | 오키나와 요리、이자카야、카페 |
예약・문의하기 |
0743-55-2090 |
예약 가능 여부 |
예약 가능
【席のみ予約のお客様へ】 |
주소 |
奈良県大和郡山市南郡山町7-3 |
교통수단 |
긴테쓰 고리야마역의 카시하라 진구 전방면 승강장 출구를 나와 오른손, 푸른 「노개센터」의 간판이 보이는 분에 걸어 3분. 왼손이 됩니다. 긴테쓰코리야마 역에서 176 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、라쿠텐 페이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
夜はお通し代385円を頂いてます。 |
좌석 수 |
29 Seats ( 카운터 10석, 다다미 19석) |
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개별룸 |
불가 2층석이 7분 이상으로 전세 할 수 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능、20인~50인 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에 재떨이와 벤치를 준비하고 있습니다. |
주차장 |
가능 3대. 내점전에 전화해 주시면 공차 확인하겠습니다. |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.,바리어 프리,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능,배달 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2005.12.8 |
가게 홍보 |
분위기가 좋은 은신처에서 점심도 마시기도 즐길 수 있는 오키나와 요리의 가게♪
마치야풍의 모습이 인상적인 유기농 요리 오키나와 요리의 가게입니다. 삼나무 카운터와 통나무 그루터기를 이용한 의자, 규조토 벽 등 신체 친화적인 소재를 사용한 따뜻한 공간이 펼쳐집니다. 오키나와 현산에서 돼지 돼지를 비롯해 산지 직송 유기농 채소를 사용한 조건 메뉴가 집결. 가게 주인 엄선한 술과 함께 맛보십시오. 점심도 밤 식사도 예산이나 요청에 맞게 코 |
두 번째 방문. ■이카스미즙 정식 1,210엔 이카스미즙은 처음으로 먹는다. 새까만 스프에 어떤 맛일까, 두근두근 하는 것, 특히 버릇도 없고 국물의 맛. 굳이 말한다면 돼지 국물에 가깝다? 오징어의 냄새도 전혀 없다. 내가 둔감한지도 모르지만. 구기는 오징어와 무가 가득, 돼지, 갈매기. 돼지가 떡으로 돼지의 맛이 확고하고 맛. 과연 좋은 돼지를 사용하고 있는 것일까. 메인의 이카스미즙 외에는, 밥, 국물 감은 계란, 화분의 모즈쿠 식초, 파파야 일리치, 디저트의 감. 국물 감기는 쑥 부드러운 맛. 진한 맛의 홍생강이 잘 어울린다. 모즈쿠는 과연 오키나와산, 굵고 확고한 식감. 그리고 파파야 볶음 최고. 수치카(소금돼지)일까? 의 조각이 들어 있고, 이것인지 맛있는 것. 작은 냄비가 아니라 플래터에서 원한다. 이카스미즙은 메뉴에서도 건강에 좋다는 것을 주장하고 있었고, 잘! 라고 하는 것보다는 혀에도 신체에도 상냥하다고 느낄까. 건강 목적으로 부탁한 것은 아니지만, 쓰고 있던 대로 정장 효과 있으면 기쁘다(*´艸`*) 대접님이었습니다. 어느 기간 한정의 바다 포도 덮밥 노려 가고 싶다.