공식 정보
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점포명 |
掲載保留TON TON(TON TON)
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장르 | 돼지 요리、돼지고기 덮밥 |
주소 |
奈良県北葛城郡王寺町久度2-2-1 リーベル王寺東館 B1F |
교통수단 |
JR大和路線 王寺駅 北出口徒歩1分 신오지 역에서 53 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 가능 (QUICPay) QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
좌석 수 |
11 Seats ( カウンター席 7席、テーブル席 1席(4人掛け)) |
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연회 최대 접수 인원 | 11명 (착석)、20명 (입석) |
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 施設指定の喫煙コーナーあり |
주차장 |
가능 りーべる王寺の駐車場(有料・大型・駐車料割引あり) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,전원 사용가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 칵테일 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2021.4.9 |
JR大和路線・和歌山線、近鉄生駒線・田原本線が結節する奈良県西部のターミナル、王寺駅。この駅の北側にそびえる再開発ビル「リーベル王寺」の地下1階にはちょっとした食堂街になっています。
平日の正午前、どこかでランチをいただこうと徘徊したところ、以前は串カツ店で、長らく空き家になっていたところに、いつの間にか豚料理のお店になっている。気になったので入店してみることにしました。
店内は厨房を囲うL字型のカウンター席に、1卓だけのテーブル席からなる全11席。入店と同時に検温と消毒、カウンターには仕切り板が設置されるなど、例の対策はしっかりされています。
メニューはヤマトポークの丼と定食が主体で、丼は「炭焼き豚バラ丼」(800円)、「炭焼き豚ロース丼」(850円)、「豚うすテキ丼」(900円)で、大盛りが+100円となっています。
片や定食は「トンテキ定食」(1,300円)、「豚みそ焼き定食」(1,100円)、「炭焼き豚バラ定食」(1,000円)、「炭焼き豚ロース定食」(1,050円)となっていて、こちらも大盛りが+100円だが、「トンテキ定食」だけは+200円となります。
注文は筆頭に記載されている「炭焼き豚バラ丼」を。やや待ったのちに運ばれてきました。トレイの上に、逆三角錐型の器の豚バラ肉が敷き詰められ、お味噌汁と香の物が添えられています。
豚バラ肉は薄切りのものが10枚ほど。その上にはネギが散らされています。ご飯にはタレが掛かり、刻み海苔がサンドされています。
豚肉を取り上げて一口かじると、意外に肉厚ながらも柔らかく、噛み切るのみ苦労することはありません。タレの甘みとともに豚肉の持つ脂の甘みが広がってくる。これがヤマトポークの持ち味なのかも。
タレはしっかり甘辛で、ご飯が進むタイプです。炭火で焼きあげられたことよるスモーキーな風味もいいですね。カウンターに置いてある山椒を振り掛けると味が引き締まります。
お味噌汁は麩がたっぷり浮いてるだけで、それほど見るところなし。香の物はおこうこと甘酢生姜で、爽やかな甘酢生姜が豚バラ丼にはよく合います。
今回は並盛ながら、結構お腹いっぱいになりました。ブランド肉を使っているのでやや高めなのは仕方ないが、充分にその価値はあると思います。早々に再訪して定食をいただきたいと思います。