점포명 |
Unsuidou
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장르 | 화과자 |
예약・문의하기 |
0744-32-2103 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
奈良県磯城郡田原本町堺町434 |
교통수단 |
다와라모토 역에서 304 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
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금연・흡연 |
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이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
2011-07-1720:57:28postedbychibikuma00雲水堂のかすてらテーマ: ├奈良グルメ奈良県磯城郡田原本町に雲水堂という和菓子屋さんがあります。
田原本といえば、藩主平野家の陣屋があった場所。
平野家の御菓子司だった、雲水堂の歴史は、なんと400余年。
一般の人にも販売するようになったのは、明治時代に入ってから、
なーんてことを聞くと、今食べられていることに感謝×②となるわけです。
今回、紹介するのは、こちら雲水堂のかすてら。
和菓子屋の老舗が作ったかすてらは、重さから違います。
ずしっとくる感じ。
一般的に食べるカステラとは、違います。
ひらがなで「かすてら」と書かれているのがよくわかる感じ。
あけるとベタベタするくらいの重厚さなのですが、不思議とそれほど甘くもなく
上品なのです。
(゜Д゜)ウモォー
カステラに紅茶とか牛乳とかの組み合わせが、通常は好きなのですが、
ここの「かすてら」は、渋めの緑茶がよく合います。
なかなか、観光客の人も田原本町に訪れることは少ないかもしれませんが、
かなり、お勧めです♪
通りかかることがあれば、是非♪