공식 정보
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君の膵臓を食べたかった。
映画とコラボしたメニュー、牛の膵臓、グレンスを提供しているということで、入ってみたけれど、あいにく品切れだった。
残念。
また、次の機会にしよう。
君の膵臓を食べたかった。
レポーター N・S
점포명 |
Sumibiyakiniku Enya
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장르 | 야키니쿠 |
예약・문의하기 |
050-5590-3519 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
奈良県天理市嘉幡町600-1 奈良プラザホテル 1F |
교통수단 |
니시나한 자동차도로 「고리야마」IC~미나미 2Km 긴테쓰선 「긴테쓰평단」역~ 송영버스 15분 주의하시기 바랍니다 니카이도 역에서 1,069 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥5,000~¥5,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
サービス料、チャージ料なし |
좌석 수 |
120 Seats ( 테이블석 44석 승강좌 탁석 76석 ※전세 인원수에 대해서는 응상담) |
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개별룸 |
불가 반개인실 24석까지 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 흡연은 건강 랜드 측의 흡연 공간 내에 한정됩니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 1,000대 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,좌식 있음,무료 Wi-Fi있음,휠체어 입점 가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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드레스코드 |
없음 |
홈페이지 | |
오픈일 |
2010.3.21 |
전화번호 |
0743-64-1126 |
前に来たとき品切れと言われて残念だった牛の膵臓、グレンスという部位を食べたいがために再び来襲!
今回はあるのか?
あった!
もちろん注文!
その味は、いかに?!
すごく柔らかくて濃厚そうな見た目。
焼いてると油らしきものがポタポタと。
どのくらい焼くのがベストなのかわからず、とりあえず中まで火を通してみた。
さて、いただきます。
濃厚なのに油の塊みたいなクドさはなくて、独特のうまみがつまってる!
本当に独特のうまみで未体験の味!
肝臓のような濃厚さがありつつ、脂身のようなうまみもあるのに脂身とは違う。
なるほど、たしかに希少部位。味も独特。
フォアグラとか、アンキモとも、また違う。
これは食べた人にしか、わからないよ。
想い出にかわる味だね。
他の焼肉も美味しかったし、握りもとろける感じで良かったよ。
覚悟してたけど、そこまで高くなかったし。
むしろ焼肉屋さんとしてはCPも、いいかも。
レポーター K・N