점포명 |
Kakino Hazushi Yamato
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장르 | 스시(초밥) |
예약・문의하기 |
0743-63-8010 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
奈良県天理市三昧田町90-1 |
교통수단 |
나가라 역에서 1,112 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 普通車7台 バス2台 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
柿の葉寿司が大好きで、奈良へ訪問する度にお土産に買って帰るのですが、「奈良四大 柿の葉寿司」と呼ばれています、こちらに軍配があがります(о´∀`о)
◉ヤマト
⚫︎ゐざさ
⚫︎平宗
⚫︎たなか
その中でも、ちょっとオシャレなパッケージやセンスの良い雰囲気を醸し出す「ヤマト」さん。
老舗感や伝統感がウリの他所とは違って、和風でポップなインテリア。
若草色を前面に押し出した、オレンジ色の柿のデザインが映えています"(ノ*>∀<)ノ
私、好きよ〜♡
お土産にも喜ばれそう♡
柿の葉寿司は奈良を代表する郷土料理。
海から遠く離れた奈良の人々が、鯖を塩や酢で「しめる」、重石をきかせて一晩「押す」ことで味をなじませ、柿の葉で「包んで」香りをうつし、保存して来た伝統食。
食の保存の知恵や先人の技術が随所に活かされています✩.*˚
相方さんが、「オデ、ヤマトの柿の葉寿司だけ食べたことない( º﹃º` )」と仰るので、それならば〜!と、
こちらまでやってきました。
「柿の葉寿司ヤマト 天理店」
店名は「天理」なのですが、最寄り駅は「長柄」です。
さあ、この長柄駅、なんて読みます!?!?
正解は「長柄(ながら)」です( •̀ω•́ )✧
えっ?
簡単すぎ?
奈良から天理、桜井を経て高田に至る桜井線は、明治時代に開通した歴史ある路線。
100年以上の時を物語る「万葉まほろば線」の愛称が付けられています。
そしてこの路線!!
難読駅が多いことで全国でも有名なんですよ!!!
(゚Д゚)クワッ!
では、いきます。
◉櫟本駅
(いちのもと)
◉帯解駅
(おびとけ)
◉京終駅
(きょうばて)
読めるわい!って、言ってるおぬし。
あなた、奈良の人でしょーーっっ!
(屮゚Д゚)屮クワッ
◉巻向駅
(まきむく)
しかも、巻向の「向」は、「纏」が旧漢字ね♡
まだまだあるけど、肝心な柿の葉寿司のレビューがまだだったので、止めておきます。
٩꒰ ˘ ³˘꒱۶~♡
◉柿の葉寿司ヤマト さば 10個 1430円
鯖や鮭以外にも、ローストビーフ巻きや海鮮巻きなど
豊富なメニューとラインナップが多彩なヤマトさん。
私は潔く、鯖オンリーをいただきます(๑^ڡ^๑)
塩気も甘みもしっかりあるシャリ。
鯖の締め具合も強めで私の好きなタイプ。
癖がないので食べやすく、丁寧に包まれた柿の葉をはらりと解くと、ふわりと良い香りが♡
ついつい手が伸びてしまいます。
四天王の中では、2番目に好きかなぁ。。。(*´艸`)
奈良の歴史を感じながら、いただく柿の葉寿司。
美味しかったです。
ご馳走さまでした(*´▽`人)♪