Shiotaiou
(塩たいおう)- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shiotaiou
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|---|---|
| 장르 | 라멘 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
奈良県天理市川原城町886 古川ビル 1F |
| 교통수단 |
JR桜井線(万葉まほろば線)と近鉄天理線の天理駅から徒歩３分くらい 덴리 역에서 147 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 오픈일 |
2019.3.1 |
奈良は天理にあるラーメン店、塩たいおうさんです。
天理で大人気のお店です。
カウンター7席、4席テーブル2つの小規模店です。
11:15入店で二人待ち状態。20分後煮着席。
味玉醤油ラーメン(\950)、味玉塩ラーメン(\950)、炙りレアチャーシュー丼(\300)を注文です。
数分で着丼です。
醤油ラーメンは、色濃い目のスープです。しっかりと醤油の味がしますね、甘味のある醤油です。
先に鶏の味が来ます、そしてあとからふわーっと煮干しの香りがやってきます。
上品な配合と思います。
麺は平打ち麺、ちょうど良いコシで歯切れも良いです。
トッピングの岩のりが良い仕事をしています。途中から磯の香りで味変です。
塩ラーメンはストレートな鶏スープ。上等な鶏の水炊きのような香りがします。
大変優しい味です。パンチと刺激を愛する人にはむいていないと思います。
レアチャーシュー丼は炙り感が強いです。チャーシューと言うよりは角切りローストポークという食感です。
どれも良く考えられているのがよくわかります。試行錯誤のたまものではないかと感じました。
ひやひやつけ麺が気になります。
ごちそうさまでした。