Shiratamaya Eiju
(白玉屋榮壽)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shiratamaya Eiju（Shiratamaya Eiju）
|
|---|---|
| 장르 | 화과자、화과자 가게 |
|
0744-43-3668 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
奈良県桜井市三輪660-1 |
| 교통수단 |
JR桜井線「三輪駅」から徒歩8分 미와 역에서 521 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats （ テーブル席のみ） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 15台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,바리어 프리 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
国産の小豆生産量は90%以上が北海道で、京都府と兵庫県を加えると95%くらいだろう。
北海道は十勝地方で大部分が生産され、ブランド品の如く、十勝小豆とか十勝大納言小豆という名が闊歩している。
もちろん、量的には中国やカナダからの輸入物も国産小豆に肉薄している。
十勝小豆は美味しいかといえば、それなりに美味しいのだが、それ以上に美味しい小豆は少量ではあるが存在する。
有名なところでは、丹波や備中を抱える京都や兵庫となるのだが、ほかの地域は生産量が極めて少ないので話題にのぼらない。
日本の様々なあんこを食べていて、奈良県のあんこはかなり美味しいと以前から感じていた。
具体的には、當麻寺の参道にある中将堂本舗の草餅に添えられら漉し餡とこの白玉屋の最中だ。
この最中は皮の風味が良く、中のあんこがとてもよくできている。
この店は以前にも紹介したが、JR奈良駅近くで支店を見つけて食べてみたが、美味しいことを再認識した。
今になっては時代遅れの感が強い最中で、奈良県に複数の店舗を持っている。
ほかの和菓子屋のように、様々な商品を取りそろえるわけではなく、最中一筋だ。
よほど県内での支持があるのだろう。
この店のF.Bを見ていたら、奈良県産の小豆の作付けが減少して小豆の確保が難しくなったと書かれていた。
大手新聞に種小豆を提供するので小豆を作付してほしい旨の広告を出していた。
やはり、作り手が少ないのは、ほかの作物と比べてコストの割に手間がかかることが原因らしい。
CPが良すぎるにもかかわらず、販売拡張できない理由がこのあたりにあるのかもしれない。
頑張ってほしいものだ。