점포명 |
Kuzumi An(Kuzumi An)
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장르 | 화과자、화과자 가게、카페 |
0745-87-3011 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
奈良県宇陀市大宇陀西山3 |
교통수단 |
近鉄電車大阪線「榛原」駅より奈良交通バス「大宇陀行」で約15分、「西山」下車、バスの進行逆方向に徒歩約3分。 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
( テーブル22席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
葛切り。ぷるんと半透明な葛切り。きめの細かい肌。
すべすべでもちつるな食感。甘過ぎない黒糖の蜜が
滑らかに絡んで鼻腔に抜ける。もちもち感で言えば
蕨もちの方があると思うが、ある意味で平打ち麺の
ような葛切りのコシやツルッとした食感の方を好む。
奈良に来れば、とくに吉野の方まで足を延ばすなら
葛はいただいておきたい。本葛が使われていれば、
いただく場所はどこでも同じなのだろうが、そこは
気分の問題だろう。鮮度と地の技術が絡まなければ
どんなものでもそうかな。とにもなくにも、産地で
いただくのは気分が違うからいいのだ。
ごちそうさまでした。