공식 정보
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Oberuju Furumachi
(オーベルジュ古町)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Oberuju Furumachi（Oberuju Furumachi）
|
|---|---|
| 장르 | 프렌치 |
| 예약・문의하기 |
025-228-5242 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区古町通2番町669-2 |
| 교통수단 |
【車】 하쿠산 역에서 1,041 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
30 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 無料駐車場２台分。アルモにしぼり駐車場、パーキングスペース西堀の30分程度の無料券進呈 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 드레스코드 |
スマートカジュアル |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
8月13日から15日まで、夏季休業 |
２年位前、白山公園へ訪れた際、前を通り『いつかここへ来たい』と思ったフレンチです。
周囲に新旧のお店が並ぶ中
この「オーベルジュ古町」は、静かに上質な雰囲気を、漂わせていました。
１２月後半の平日、１１時過ぎに入店。
コートを預け中に入ると、先客は女性一人。
白いテーブルクロスや、テーブルセッティングが素敵です。
窓際の席を勧められ、着席しました。
ランチメニューは、￥１６８０、￥２６３０、￥３６８０の３コース。
￥１６８０のAコースにします。
＊オードブル ２種から 「ヒラマサのカルパッチョ」 （もう１種は「鶏もも肉のコンフィ」）
華やかな一皿。ヒラマサの周囲に、サニーレタス・レッドレタス・人参の千切り・他１種
中央にグレープフルーツ・蓮根も。
かんきつ系のヴィネグレット・ソースが爽やか。
新鮮なヒラマサを引き立てます。
＊バゲット ２切れありました
＊メインディッシュ ３種から 「アシパルマンティエ」
（あとの２種は 「カスベのムニエル」 「豚肩ロースのシャリアピン風」）
赤ワインベースで和牛スジ肉を煮込み、細かくした上に
じゃが芋とグリンピースのピューレを載せ
丸く筒状に焼いたもので、フランスの家庭料理だそうです。
風味の良い、少し甘い牛肉と、とろんとしたじゃが芋・豆とを、一緒に頂くとほっとします。
冬にふさわしい、消化の良さそうなお料理です。
周りのお野菜は、柿はばな・かぶ・ブロッコリー・人参・プティベール
＊デザート ラム酒風味のサバイヨンのムース・柿のシャーベット添え
香りの良いフルフルのムース。旬の柿アイスは初めてかも。
＊紅茶
綺麗で健康的なメニュー。このお値段なら満足です。
女性スタッフの説明やサービスも、行き届いています。
この日はあと、私のいる間は、６０代位の男女４人グループのみの入店でしたので
ゆったりと、いただくことが出来ました。