新潟5大ラーメン「新潟濃厚味噌」は疲れもぶっ飛ぶエネルギーチャージ！
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野菜味噌ラーメン 大振りチャーシューとたっぷり野菜が嬉しい♪(´ε｀*)
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濃厚味噌スープ
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「割りスープ」これは初体験でごさいます(*´▽｀)味変が楽しいー
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この行灯が目印です！
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麺は太くてもちもちツルツル。超濃厚スープに負けない存在感です！
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肉厚チャーシューも柔らかく旨いっす！ここラーメン東横さんは一度でも食べたら癖になりますよww
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お疲れ様のグラス生ビールに合わせて！甘めのタレが美味しい油淋鶏で乾杯っす
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メニューの味噌ラーメンのページです。野菜を大盛にすればよかったと思いました。次回はマストだな！
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新潟駅南口から徒歩で8分くらい。静かな住宅街にただ者ではない雰囲気で佇む名店です♪
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ra-Men Touyoko
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘 |
|
025-243-2460 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区南笹口1-1-38 コープオリンピア笹口 １Ｆ |
| 교통수단 |
JR新潟駅南口より徒歩10分 니가타 역에서 614 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 店舗前に5台分（他提携有り） |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
新潟県は美味しい物の宝庫ですが、特にラーメンはレベルが高いと評価されてるみたいです「長岡生姜醤油」「燕背脂」「新潟濃厚味噌」「新潟あっさり醤油」「三条カレー」の5種類は新潟５大ラーメンと呼ばれている模様！
本日は濃厚味噌の名店「ラーメン東横」さんへ
新潟のラーメン師匠に連れて来てもらいました！
20時45分満席でしたが
回転早いのか少し待って着席
オーダーは師匠オススメの！
「特製野菜味噌ラーメン」
「油淋鶏&グラスビール」
ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ
着丼！
濃厚スープを一口
ガツンと脳を直撃されました！
しょっぱいと言われますが・・・
名古屋出身の私には全然大丈夫(笑)
美味しいです！一気に食欲が高まります！
しょっぱすぎる人には割りスープがもれなくついてくるので、
自分の好みの味に薄めて食べれます。
インタビューで大将がおっしゃてます↓↓
以前「新潟濃厚味噌ラーメン」について、こう言われたんです。「お客の味覚に合わせた料理を作るのが我々の仕事なのに、お客さまに自分で味の調節をさせる東横の味噌ラーメンってどうなの？」それで私は「じゃあ、焼酎やウイスキーはどうやって飲むの？自分で好みの薄さに調節して楽しむんじゃない？」って返したんです。
(⑉>ᴗ<ﾉﾉﾞ✩:+✧︎⋆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
好みの味に割って食べるラーメン
初体験で楽しめましたー
ありがとうございます♪
そしてそして味の染み込んだもやし&キャベツ
野菜がとっても美味しいんです！
次回トッピングの野菜大盛を絶対頼みます！
ｳﾏ━゜+.(・∀・).+゜.━ｲ!!
師匠も私も完食！大満足です！
今日お伺いした新潟南口「ラーメン東横」さんと
チェーン店の元祖濃厚味噌「東横」さんは
兄弟でされているけど別の店みたいです。
機会があれば食べ比べもしてみたいですね♪
ご馳走さまでしたー
(^.^)(-.-)(__)