공식 정보
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Azuma
(あづま )- 예산：
-
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Azuma
|
|---|---|
| 장르 | 스테이크 |
| 예약・문의하기 |
025-244-7101 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区弁天2・1・6 新潟東映ホテル 9F |
| 교통수단 |
新潟駅から徒歩５分 니가타 역에서 360 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산（리뷰 집계） |
￥10,000～￥14,999￥2,000～￥2,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
24 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
호텔 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능 |
| 홈페이지 |
http://www.toei.co.jp/hotel/niigata/restaurant/azuma/index.html |
休日の夜に利用させていただきました。
こちらにお邪魔するのは数年ぶりです。
内装がきれいになっていました。
注文したのは国産黒毛和牛のコース10,000円+ガーリックライスに変更です。このコースはサーロイン180gとフィレ150gが選べます。
迷わずサーロインにしましたが、娘が選んだフィレも美味しかったです。
コースは初めに前菜として海鮮カルパッチョ（サーモン、タコ、甘えび）が提供され、特にタコは歯ごたえがありそれでいて柔らかい肉質で最高でした。
続いて野菜の鉄板焼き、メインと続きます。
サーロインは言うまでもなく柔らかく噛むほどに肉汁が溢れ出てきます。
これは旨い！まずい訳がない。フィレも差しが入っていて美味しいのですが、サーロインの方が当然脂が多くここは好みが分かれるところです。
その後、ガーリックライスと味噌汁、お新香が提供されました。
こちらのガーリックライスを初めていただきましたが、そこまでニンニクの香りがきつくなく食べやすかったです。ただここは白飯でもいいような気がします。
コーヒーとデザートは隣のカフェスペースに移動したのちに提供されコース終了です。
ちなみにグラスの赤ワイン（プリミティーヴォ）が安価でラッキーでした。
ご馳走様でした。