Edokko
(江戸っ子)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Edokko（Edokko）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、스시(초밥) |
| 예약・문의하기 |
025-262-3404 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市西区内野町998-1 |
| 교통수단 |
ＪＲ越後線の内野駅から徒歩約５分 우치노 역에서 271 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥6,000～￥7,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master） 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
가능 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 ３台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 |
新潟市西区をウロウロ。
ハヤシライスの美味しいらしいお店に行こうとするも、自宅改造型に人が結構いた感じで断念。またいつか来れるさと言う事で諦める。内野駅前のいくつかのお店もほんの些細な事ですが、私のタイミングを外す。（目の前の人がお店に入ると、続けて入るのはなんかやで回避・・・我ながら面倒な性格・・・）
こちらのお店の存在は知りませんでした。携帯で存在を知ってとにかく行ってみようとお店に向かう・・・おー、立派。
大きなお店です。暖簾はあるが、入れない感じ。親戚一同の集まりとかにも耐えられそうな規模のようです。立派で躊躇するパターンですが、入口にランチの案内があるので私は入れました。
昼はもうベタにそう言う構えで、やっていただくと一見は入りやすいですね。幟も立てちゃいますか？大きな道の角にも欲しいか・・・
とにかく入ります。
カウンターに座ります。言えばあるのか？荷物置き等のかごなんかも今後は必要な世界なのかもですね・・・冬場のコートの預かりとか、ハンガーの用意とか・・・フランス料理のサービス手法なんかも取り入れる事も必要なのかもですね。
賛否あると思いますが、ハイブリッドな物・・・中華料理を懐石で解析した新たな提案・・・あっても良いのかもですね。
いや既にあるのかもですが、昼にその潜在能力を見せるなんてのも魅力的なんではないでしょうか？
そう思ったのは、メニューは外に安いランチの案内（お店の格からして）しか無く、中にはメニューは無いみたいで、「注文決まりました？」と言われました。
上握りはあるのか？あると思うが、おすすめなのか？などもうチョットなんか来て欲しかったです。
昼は完全サービス的な位置付けなのかもしれません。
こちらのお店は寿司懐石だそう。ご主人が和食でやっていて、お父様のお店を継いだとかなんとか？近所なら夜も一度利用してみたいです。
寿司が到着。握りを注文していました。
巻物・稲荷・握りは５貫と玉子。
そうめんも付いて来た。
食後に珈琲も来た。
大人数も捌けるスタッフ４人くらいいました。既に仕込みでしょうか？バリバリ何か色々調理されているみたいです。
しかし、しっかりしたお店です。
久しぶりに割烹の世界を見た気がします。
寿司の味わいはまずまず。驚きはこの内容で８００円は十分です。
お子さまウェルカムとか、仕出しや松花堂もあるようです。
帰りがけに案内パンフレットいただき改めてみると、やっぱりおまかせもできるのでは？（多分夜の基本でしょうが、昼も事前に予約したら行けそうな気がするお店です）
やっぱり、並・中・上・特上を握りとちらしがありました。特上で２８００円は安いと思いますが、内容わかりません。
おっと、ご主人「鍋茶屋」で働いていたようですね。
今度、行く前に電話で昼メニュー以外出来るか訊いてみよう。