Kihei
(貴餅)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
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- 정기휴일：
- 월요일
抹茶白玉あんみつ
所用で小新方面に行った帰りしな，久しぶりに立ち寄ってみました．
平日の１３時５０分頃です．
自分以外に中年男性のひとり客がいましたが，和菓子を大量買いしていて，ちょっとオドロキました．
「抹茶白玉あんみつ ６３０円」と，「招福饅頭 １００円」×２，「雪玉ほろほろ ２４０円」を購入してみました．
レジ袋は５円です．
それぞれの感想は，以下の通り．
抹茶白玉あんみつ：角切りの寒天に，ゆるい粒あん，抹茶寒天＆缶みかん，白玉団子３個，抹茶ソースが別添えされています．なかなかのボリュームでした．スタッフの助言に従って，白玉団子以外を冷蔵庫に入れました（白玉団子は冷やすと固くなってしまうそうです）．
プリプリの寒天と，軽いむっちり感のある抹茶寒天，柔らかくもちもちの白玉団子がイカしてますね．上品な甘さで，アズキや抹茶の風味が口いっぱいに広がりました．
これは旨かった！
招福饅頭：２〜３口大の利休饅頭です．招き猫を描いたフィルムで包まれていました．
生地はしっとり・もっちりで，中身のこし餡はしっとり・滑らかです．生地のほのかな塩気が，餡の上品な甘みを引き立てていました．
やや重曹臭いのが残念かな．
雪玉ほろほろ：１〜２口大のコロリとしたクッキーで，表面にきな粉と和三盆糖（？）がまぶされています．
さっくり・ホロホロで，良い口溶けです．きな粉の香ばしさも印象的でした．コーヒーと良く合います．
「かき氷」はじまりました！
２０１２年６月．
ウィークデーの１３時３０分頃に店の前を通りかかったところ，「氷」の暖簾が出ており，引き込まれるように立ち寄ってしまいました．というのは，こちらの「かき氷」がウマイという話を，若い女性の友人からさんざん聞かされていたからです．
店は，新潟市西区坂井東の，通称「大堀幹線」沿いにあります．道路沿いに看板が出ていますが，やや奥まっており，ちょっと目立ちませんね．店の前には２台分の駐車スペースしかありませんが，道路をはさんで斜向いに広めの駐車場があります．
和菓子屋らしい外観で，瓦張りの庇の下に暖簾が下がっています．店内は奥行きがありますが，それほど広くはありません．キレイで，落ち着いた雰囲気です．手前にはさまざまな和菓子類が並ぶ台と冷蔵ショーケースがあり，奥には４〜５人がかけられる長椅子が置いてあります．この長椅子でイートインできます．
午後のハンパな時間でしたが，お客さんが次々に和菓子を購入しに来ていました．意外に，男性客が多かったです．
魅力的な和菓子もたくさんあったのですが，今回は「かき氷」をいただくことにしました．
「かき氷」のメニューは１０種類ありました（写真参照）．和菓子屋らしい，オーソドックスなものばかりでしたが，友人によると，盛夏には「かき氷」のメニューが増えるようです．
今回は，４人でおじゃまして，「宇治みるく金時 ７３５円」×２（自分はコレ）と，「宇治金時 ６８３円」，「みるく金時 ６８３円」を注文しました．代金は先払いです．なお，自分たちはイートインしましたが，持ち帰りもできるようです．注文後には，店の奥から氷をかくリズミカルな音が聞こえて，期待が高まりました．
「かき氷」は，注文して６〜７分で運ばれてきました．ひとり用の小さな盆に，「かき氷」が入った陶器製の器がのり，使い捨てのおしぼりが添えられています．見るからに涼しげです．いずれの「かき氷」もタップリの量で，白玉団子が３個付いていました．
「宇治みるく金時」は，鮮やかな緑色の抹茶シロップと，トロリとした茹でアズキ（粒あん），練乳がかかっています．抹茶シロップは，器の底にも敷かれていました．白・緑・赤茶と，美しいコントラストでした．全体的に甘さ控えめで，抹茶やアズキの風味やコクがハッキリと感じられます．
氷は非常に細かく，繊細です．やや固めに押さえられているため，全体的にはシッカリしていますが，口に入れるとハラリとほぐれて，スッと消えていきます．器の中で，最後までほとんど溶けなかったところがスゴイと思いました．また，頭がそれほどキンキンしませんでした．なお，白玉団子は早めに食べた方が，硬くならずにイイと思います．
「かき氷」は久しぶりに食べましたが，友人の話どおりウマかったです．夏を先取りした気分になりました．なお，「かき氷」は夏季限定だそうですが，いつから始まり，いつ終わるんでしょうかね・・・ホームページ等で知らせてもらえるとウレシイです．
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kihei
|
|---|---|
| 장르 | 화과자、화과자 가게、빙수 |
| 예약・문의하기 |
025-260-0240 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市西区坂井東2-13-18 |
| 교통수단 |
新潟西バイパス（国道１１６号）の小新インターから車で約３分 데라오 역에서 623 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
10 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 4台 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
店内写真撮影禁止 |
職場の後輩から，「焼菓子詰合せ（５個入）」の差し入れがありました．ウレシイですね．
というわけで，使った金額の記載は控えます．
職場のメンバーと一緒にいただきました．
「焼菓子詰合せ（５個入）」には，三笠山・笑栗・だんらんぽてと・福ひょうたん・練乳菓が１個ずつ入っていました．
自分は「三笠山」をいただきました．
「三笠山」は，いわゆる『どら焼き』ですね．２枚の生地で粒餡がサンドされていました．
生地はしっとり食感で，ハチミツの風味がふわりと広がります．餡はしっとり・ぽってりで，アズキの風味がしっかり感じられました．
なかなか旨いですね．冷たい焙じ茶と良く合いました．