점포명 |
Toosembo
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장르 | 야키니쿠、호르몬(내장) |
예약・문의하기 |
0250-24-8401 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県新潟市秋葉区美幸町1-10-3 |
교통수단 |
新津駅西口から徒歩2分 니츠 역에서 203 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
서비스료 / 차치 |
なしです。 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 5-6台くらいだったか? 隣にコインパーキングあり。 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
極上ハラミ 塩・タレ
極上ロース 塩・タレ
極上タン塩
極上ヒレ
値段は時価。
概ね2,000円台の模様。
ただし、1人前200gという量のため、4.5人であれば1種類1人前でちょうどよい。
逆にいうと少人数だと全然頼めないことになる。
サラダはなんとサラダバーになっており、1回のみ無料とのこと。
今回は全て極上シリーズ。
肉は全て厚切り。
塩タンはかなり柔らかくジューシーで良い。
ただ、厚切り感はすこし弱め。
ハラミはかなり決まっている。
身離れの良い肉質に肉の旨みが強く、そして柔らかな食感。
分厚く食べ応えしっかりでこれはよき。
個人的には塩の方がいいかな。
タレもいいが、総じて塩が調子良さそう。
ロースはサシの入った脂身。
しかし、噛んだ瞬間の柔らかさなどは一線級の肉からは少し程遠いかな。
サシの入った美味しい肉止まり。
ヒレに関しても同様。
そもそも焼肉でヒレは火入れが難しい。
フワッとした食感とジューシーさを見出せないヒレのため、特別なおいしさではない。
とはいえ、全体的に肉レベルは高い。
散々、飲んで食って6000円台なのであるから、安いのは間違いない。
我々は鴬谷園というコスパ日本一のイかれた焼肉を知っているがために比較してしまうが、新潟No.1という実力は見た。
次回からはタンとハラミだけで良いと思った。
ごちそうさまでやんす。