Shukou Nomi Sekanda
(酒肴の店 かんだ)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shukou Nomi Sekanda
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
025-223-0471 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区西堀前通九番町1531 |
| 교통수단 |
ホテルイタリア軒から古町通方面へ1分→丸伊橘を左折→約10m先 하쿠산 역에서 1,981 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
お通し800円 |
恒例の新潟出張。
今宵は古町界隈に出没です。
特に店も決めずにフラフラ…
そんなときに見つけたこちら。
以前から行ってみたいと思っていてBMしていたお店だったので、即入店。
一人、と伝えるとカウンターを案内されます。
両隣の先客は、どちらも同伴っぽい歳の差カップル。
…個室の座敷から出てきたのもどうやら同伴？
地域柄、そういったお客さんも多いようです。
ピンで来るにはあまり良くないタイミングだったかもしれませんが…
孤独のグルメを決め込みます。
オーダーですが、店先に掲げてあったお気楽セット（2000円）を。
ドリンク、お通し、小鉢2種のお得なセットです。
まずは生ビールとお通しが提供されます。
お通しは、シマダイの唐揚げ、酢の物、海老とブロッコリーのチーズ焼きの三点盛り。
お通しとしてはかなり豪勢な内容ですね。
唐揚げはふわっとした身で、とろけるような食感。
これは旨い。
思わず魚種を訊いてしまったほどですw
酢の物はめかぶでしょうか？
ねばねば系の酢の物はさっぱりしていてイイですね。
酢の加減も絶妙。
海老とブロッコリーのチーズ焼きは、チーズとホワイトソースがトッピングされているので、ミニグラタンのような印象も受けます。
温かいともっと美味しい一品でしたが、いずれにせよお通しのレベルではありません。
これだけで良店の予感プンプンです。
（通常でのお通しの価格が気になる貧乏性ですがw）
ここでドリンクは日本酒に。
麒麟山伝辛（550円）をいただきます。
新潟に来たならやっぱりコレでしょう。
スッキリ辛口、飲み飽きない美味しさです。
続いて枝豆が提供されます。
個人的に枝豆はあまり好きではないので(汗)、これが黒崎の枝豆かどうかは分かりませんでした。
セットのラストを飾るのはのっぺでした。
のっぺはさといも、ぎんなん、えんどう、こんにゃく、にんじん、豚肉と具たっぷり。
冷やしていただく煮物で、新潟県の郷土料理です。
優しくも芯のある味わいで、 だしの旨み、具材の旨みがしっかり味わえます。
追加のつまみは…
肉から魚まで幅広いメニューでしたが、日本酒に合うのはやっぱり刺身でしょ！ということで、三点盛り（1200円）をオーダー。
ハマチ、タイ…あともう1種白身がありましたが、魚種は不明（説明があると嬉しかったですね）。
熟成させているんでしょうか。
しっとりとしていて旨味のある味わい。
新鮮な魚特有の弾力は感じられませんが、これはこれで旨いですね。
日本酒を飲み干してお会計。
3890円でした。
同伴はもちろんのこと(笑)、腰を落ち着けてゆっくり飲むときに適しているお店だと思います。
ごちそうさまでした。