Chuugoku ryourikoma
(中国料理こま)- 위치：
- 新潟市その他
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 화요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chuugoku ryourikoma
|
|---|---|
| 장르 | 중화 요리、라멘、교자 |
| 예약・문의하기 |
025-373-2972 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市南区上下諏訪木762 |
| 교통수단 |
北陸自動車道の巻潟東インターから車で約１５分 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
29 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
가능 4台 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
新潟県新潟市南区上下諏訪木。
席はカウンター、テーブル、小上がり。
店内照明は控えめで薄暗く、場末のスナックのような雰囲気です。
ご年配のご主人一人で切り盛りしており大変そう。
メニューはラーメン類、麻婆丼、中華丼、一品料理など。
メニュー裏面はドリンクだけ…と思ったら、何故かカレーライスとカレーラーメンが載っていました。
日本で最初に麻婆麺を提供した店！…ではないと思いますが、『元祖マーボー麺』と壁に大きく書いて有りましたので、麻婆メンが看板商品なのだと思います。
食べログの口コミも、ほぼ麻婆メンでした。
(壁にはマーボー麺と書かれていたのですが、メニュー表記は麻婆メンでした)
麻婆メン(850円)をいただきました。
10分ほどで着丼。
色合いが赤いです。
何だか良い匂いがします。
しっかりした餡で全体にトロミが付いています。
汁なし麻婆メンみたいですね。
麺はしなやかな食感の中細ストレート。
豆腐は絹ごしかな。
見た目の通り辛いです。
ラー油(唐辛子)が効いてます。
山椒の痺れ感は控えめ。
ニンニクも効いてますね。麻婆豆腐はニンニクが入っているのが当たり前ですが、ちょっと強い。
辛いことは辛いけれど激辛では無いです、辛さレベルは丸美屋麻婆豆腐の辛口くらいかな。
元祖の麻婆メン、美味しかったです。
ごちそうさまでした。