점포명 |
Katsuya
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장르 | 돈까스、식당 |
예약・문의하기 |
025-256-7355 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
新潟県新潟市東区牡丹山4-296-4 |
교통수단 |
히가시니가타 역에서 1,875 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 20 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
新潟県新潟市東区牡丹山4-296-4 。
巷では玉子で綴じないカツ丼が流行っているらしく、気になっていましたが新潟市内では余り見かけません。
かつやさんで期間限定ですが、綴じないカツ丼が販売されているのを知り、食べに来ました。
ふわたま白カツ丼・梅(650円)をいただきました。
なるほど、確かにフワフワ食感な玉子で、白だしの風味と旨味を感じます。
上品な味わいですね。
トンカツは玉子で綴じていないので、サクサク食感を楽しめます。
玉子もカツも両方美味いんです…が、一体感は無いんですよね。
逆に玉子とじのカツ丼ってのは凄い発明だったんだなぁ…と改めて認識しました。
ごちそうさまでした。