점포명 |
Kawaraso Ba Ichi
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
025-377-7155 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県新潟市西区鳥原638-2 |
교통수단 |
◎新潟交通バス、新潟駅~白根・潟東行き |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
13 Seats ( テーブル3卓) |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
홈페이지 |
検索し気になっていたお店ですが、郊外にある為なかなか伺えず、今日は時間があり訪問。市の中心から車で30分弱で、近場の道は大型車の通り抜けは厳しいかもしれません。セブンイレブンの裏の道へ左折して直ぐに店の表示のある駐車場が右側にあり、その少し先の完全な民家がこちらのお店です。
造りが完全な民家の為、入店に少し躊躇しました。
恐らく、LDK部分を改装してお店の形を整えた様子。
テーブルは3席のみ。
メニューから河原そばセットを注文。
10分程して、先ずは茶蕎麦が提供。
蕎麦つゆは、やや濃い目で、甘さ控えめ。
蕎麦はかなり細めでコシが強く、喉ごし良好です。
そして、メインの蕎麦と野菜かき揚。
蕎麦は、茶蕎麦よりやや太いもののコシの強さは変わらず、かなり美味しく頂けました。
野菜かき揚はサクサクでややしっとりの丁度良い揚がり具合。
提供されるもの一つ一つに拘りを感じるセットでした。
御馳走様でした。