공식 정보
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Beer Trip Olive
(Beer Trip Olive)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Beer Trip Olive（Beer Trip Olive）
|
|---|---|
| 장르 | 비어 바、다이닝 바、유럽 요리 |
| 예약・문의하기 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区弁天3-2-16 |
| 교통수단 |
니가타 역 니가타 역 도보 5 분 벤텐 공원 근처 (역 앞 라쿠텐 지내) 니가타 역에서 320 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お通し代 320円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
45 Seats （ 전세 가능 : 2층 10명/3층 15명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 우드 블라인드로 나누는 반 개인실 스타일 좌석 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 인근 코인 주차장을 이용하십시오. 부담없이 직원에게 연락하십시오. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인,엄선된 칵테일 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능 |
| 가게 홍보 |
일본 각지의 맥주를 맛볼 수있는 가게입니다.
맥주를 좋아하게는 견딜 수 없다! ? 일본 각지의 맥주를 상시 10종류 이상 갖추고 있습니다. 3가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 음료 비교도 추천! 맥주에 잘 맞는 요리의 종류도 풍부합니다. 1층은 카운터석, 2층은 소파석이나 개인실 공간, 3층은 연회 공간과, 한 분부터 단체님까지 여러가지 용도로 사용할 수 있기 때문에 누구라도 부담없이 행차 받을 수 있 |
平日夜に訪問。
ビジネスホテルの食事処で一人居酒屋のリハーサルをしての数日後(笑)
準備万端にて駅前に繰り出します。
バーということで入りやすそうでしたし、あらかじめ目星を付けておいたお店。
新潟駅から西側に入った小路にお店がありました。
フロアは3階まではあるようです。
連れがいると2階席などに通される感じのようですね。
私は一人でしたので、カウンターの隅に陣取ります。
さて、何を頼みましょ？
クラフトビールのバーだけあって、新潟はもちろん、富山、茨城、千葉…。各地の地ビールが揃ってます。
(キリンの一番搾りもありましたよ)
ビールは好きですが、こうしてクラフトビールの専門店に来ると、種類も多く奥が深いんだなぁと感じさせられます。
ひとまず飲み物は、地元新潟スワンレイクビールのアンバーエール(630円)を。
肴は前菜の盛り合わせ(980円)。
サーバーからキレイに注がれて、ビールの登場です。
濃いめの琥珀色で、香り高く、甘みの感じられる味わい。
グイグイ飲むよりは、少しずつ飲んで、鼻に抜ける香りを楽しみたいビールですね。
お通しはポテサラです。
具のハム？ベーコン？がなかなか味わい深くてビールにも合いますね。
カウンター内の店員さんと会話をしつつ前菜を待ちますが…
…前菜なのに出てこないですね。
ベーコンを入れてもらうようお願いしたので、炙るのに若干時間がかかったんだと思いますが、それでもちょっと。
ただ、待っている間にフライドポテトのサービスがあったり、変わったチョコレート風味のビールをテイスティングさせてもらったりしましたんで、割と気長に待てたかなと思います。
で、20分くらい待って、ようやく提供。
内容は、朝日豚ベーコンの炙り、牡蛎のスモーク、もう一品は名前は分かりませんが、ソーセージの中身みたいな？
(写真も撮り忘れたので伝わりにくくてスミマセン)
上記3品の盛り合わせです。
熱いうちにベーコンから頂きます。
うん。
アツアツでジューシー。
脂の旨みが感じられます。
塩加減もビールによく合って、こりゃ堪りません。
すかさずスワンレイクビールのIPAを追加。
インディアンペールエールの略だそうで、さっきのアンバーエールとは真逆の味わい。
ビールらしいビール、というんでしょうか。
ホップの苦味と香りが強い、濃いめの味付けの肴によく合うビールです。
続けざまにベーコンをビールで流し込みます。
うーん。
至福のときですねえ。
牡蛎のスモークは、ビールにはもちろん、ワインとも相性が良さそう。
牡蛎の風味も残しつつスモークされてます。
もう一品は、味わい的には腸詰めしていないソーセージの中身だけという印象。
レバーっぽい風味も感じたので、内臓系も入ってたのかもしれませんね。
これもビールによく合うつまみです。
前菜のどれもが旨いっす。
待ち時間は長かったですが、待った甲斐はありましたね。
添えられているパプリカのピクルスも、口の中の
脂をリセットしてくれる程よい酸味。
ビールがより長く楽しめます。
前菜の盛り合わせだけで、いくらでもビールが飲めそうでしたが、せっかくなので新潟の日本酒と魚を味わいたいと思い…
ほろ酔いでお会計です。
3000円でお釣りが来ました。
ビールは珍しい各地の地ビールが飲めるし、料理も旨かった。
店員さんも気さくで一人でも入りやすいし、居心地もいいお店ですね。
やや値は張るかもしれませんが、ビール党にはぜひオススメしたいお店です。
ごちそうさまでした。