점포명 |
Salita(Salita)
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장르 | 이탈리안 |
예약・문의하기 |
025-225-5200 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県新潟市中央区西堀前通6番町900-2 2F |
교통수단 |
하쿠산 역에서 1,573 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (AMEX、JCB) |
개별룸 |
불가 |
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금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
コロナの影響もありなかなか行けず、やっと訪問。
好きなお店なので営業続けられていてよかった。
今回はCorso B 一人¥6,000のコース。
前菜2品、パスタ1品、グラニテ、メイン2品さらに自家製パンがつくコース。
前菜、パスタ、メインは豊富なメニューのなかからそれぞれ選べるスタイル。
昔は大皿での提供で、品数があまり頼めなかったので、このスタイルはありがたい。
ここは何食べても美味しいし、色々食べたいので。
今回も色々頼んだ中でトリュフのパスタがかなりのヒット。
逆にいつも頼んでいる生うにのスパゲッティがカラスミの風味が強くて、ウニのうまみが消えてて少し残念だった。
それでもいただいたものは基本的にクオリティー高く、相変わらず満足度高かったです。
あと接客の若い子は新人さんなのかな?ちょっと頼りなかった。
料理のクオリティ的には高いしミシュランでももっと評価されてもいいけどなぁ。
そういえば白子のソテーがなかった。時期的に来月くらいからならあるかな?絶品なので次回はあるといいなぁ。