점포명 |
Burger Stand Tender
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장르 | 햄버거 |
025-369-4787 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県新潟市中央区東中通1番町86-12 福住ビルⅡF1 |
교통수단 |
白山駅から徒歩10分 하쿠산 역에서 860 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
6 Seats ( テーブル6席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり。 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
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오픈일 |
2018.4.30 |
この日伺いましたのは「Burger Stand Tender」さんです。
お店が御座いますのは新潟市中央区の地で、
最寄りの白山駅からは徒歩10分程かと、
直ぐ近くには白山神社が御座いますね。
お店は、外観からもアメリカンな設えで、
ハンバーガー屋さんで有る事は直ぐに解るかと。
この日は週末のランチタイムで先客は2組も、
退店の際はテーブル席の全てが埋まる大盛況!
御願いしたのは、テリヤキエッグバーガー1250円と、
ウーロン茶300円の合計1550円(税別)
提供は案外早く10分弱、お皿に乗ったバーガーは、
型が崩れない様に中心にステンレスのピックが刺さっており、
提供時に、卓上のバーガー袋に移して頂いて下さいとの説明に基づき、
記念撮影を早々に済ませて、ピックを抜いて袋に移すも、
ボリューム満点にて少し潰さないと袋にも収まらないレベル!笑笑
已む無く潰しますと、今度はパテから肉汁が溢れ出して大洪水が発生!
袋一枚では不安が有り、慌ててもう一枚袋を重ねて頬張りましたが、
バンズも程良い焼き上がりで表面がパリッと香ばしく、
パテはタイトルの通り粗挽きを通り越してほぼ肉の塊で、
ギリギリ何とか全てが繋がってるのではとと思えるワイルドな仕上がり、
オリジナルと思われるテリヤキソースとマヨネーズに目玉焼きと
シャキシャキのレタスが絡まり合いながら、肉汁が口内に充満して
とても大手ファス店では味わう事不可能な専門店ならではで、
大変至福な時間でした!
今回は初訪にて、控えめにて御願い致しましたが、
次回は思いっ切り冒険したより上の品を頂いてみたいと思います。
お店の雰囲気は勿論、御夫婦で営まれているそうで、
御夫妻のホスピタリティも非常に高いと感じましたね。
御馳走様でした。
☆3.69-3782