점포명 |
Chuuka Hanten Kinsan(Chuuka Hanten Kinsan)
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종류 | 중화 요리、라멘 |
예약・문의하기 |
025-311-0013 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県新潟市中央区上所2-3-11 |
교통수단 |
하쿠산 역에서 774 미터 |
영업시간 | |
가격대 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) 店舗脇に6台分 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
오픈일 |
2019.6.26 |
味4.0
スタッフ対応3.4
雰囲気3.4
食券機なし。入口付近のカウンター端にて食後精算。
駐車場、店舗左側にあり。
カウンター席と小上がりの座敷あり。
以前より気になっていたキンサンへ重い腰を上げ、食べに来ました。
初訪問のためシステムが良く分かりませんが、満席時は店内外で待つ感じ!外に帳簿があるので名前を書いて待ちます。
着丼まで30分超。。
厨房がワンオペ、子連れ客もいるので回転率は悪く、並び時間も客数の割には長め、昼休憩でランチする方は時間足りないかもです。
店主は気さくな方で物腰が柔らかくアットホームな感じで居心地は良いですが、空腹でラーメン食べに来ただけって方や時間的に余裕がない方にはおすすめしません。
注文は席で行います。
麺は小、並、大と量を指定するシステムです。
あごだし塩めん並と塩炒飯小
麺は三つ葉の茎と同じくらいの超極細麺!
硬めに茹でられており、スープと合って美味しいです。チャーシューは低温調理されているロースかな?
柔らかくレアな肉でサイコロ状になっています!
スープはちょうど良い塩加減とあごだしの風味がサイコーで箸が進みます⤴
完成された塩ラーメン!
スープも全て飲み干しました!!
炒飯はパラパラ系、コチラもちょうど良い塩分で喉が渇くような料理ではありません。
他の方が食べていた炙り肉炒飯や炙り肉めしが美味しそうでしたので今度トライします。
一言、待つ甲斐があったラーメン!
ごちそうさまでした。
またおじゃまします。