공식 정보
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新潟を味わう
古町の東堀通に面したお店。
新潟駅からは車だと5〜10分でしょうか。
蔓防スタートということで9時までの営業、酒は8時までとのことですが全く問題ございません、ということでお邪魔いたしました。
一応、個室をチョイスして感染症対策。
最初はハイボールと生ビール。
突き出しのバイ貝の酒蒸し、茶碗蒸しから美味。
その後、銀杏とお刺身盛り合わせが到着。旬な寒鰤は脂がたっぷり乗っていて最高です。早速、お酒に切り替えて清酒Mを注文。すっきり、爽やかな飲み口で香りも良くとても美味しいお酒です。食中酒として最適ですね。
酢牡蠣は粒も大きくてプリプリ。クリーミーで旨味も詰まってて紅葉おろしとよく合います。
続いて、麒麟山の伝統辛口を熱燗で。
しっかりした味わいと切れ味の良さでこれも美味しい!
後半は馬刺しと締めの鮭とイクラの土鍋炊き込みご飯。
これが、魚介の旨味と甘味がぎっしり詰まっていてとても美味しいです。このお店の名物なのだと思いますがおススメです。
セットでついてくる岩のりの味噌汁も潮の風味が最高でした。
お酒もお料理も新潟のこだわりの品が盛りだくさんなので県外から遊びに来られたお客様なんかをお連れするのにも良さそうですね。お酒は新潟の銘柄がかなり沢山あって色々飲みたくなります。
コスパも良く、店内も清潔で店員さんの対応も良くてとても素晴らしいお店だと思いました。またお邪魔させていただきます。
점포명 |
Niigata Furumachi Jikon
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장르 | 일본 요리、이자카야、해물 |
예약・문의하기 |
090-3242-5818 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県新潟市中央区東堀前通九番町1384-3 北山ビル |
교통수단 |
JR 각선 「니가타역」만요구에서 차로 6분 니가타 역에서 1,909 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥6,000~¥7,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥10,000~¥14,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T1810013332504 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
좌석 수 |
36 Seats |
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연회 최대 접수 인원 | 38명 (착석) |
개별룸 |
가능 4인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
불가 인근 코인 주차장 이용 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 와인 |
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요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능(생일 접시),음료 지참 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
가게 홍보 |
니가타현산 식재료의 일품과 에치고의 토속주와의 마리아주를 즐기는 행복의 한 때 개인실 완비
가게명의 이에 지금도 있는 대로, “지금, 그 순간을 소중히 한다”니가타현의 제철의 식재료를 중심으로 한 요리를 전해. 사도산의 식재료는 각각에 맞는 조리법으로, 제철 생선의 모듬도 계절에 맞추어 내용으로 제공합니다. 또, 일본술은 에치고의 토속주를 고집하고 있어 일품과의 마리아주를 즐길 수 있습니다. 일본식 모던한 공간은 회사 연회나 접대, 기념일 식사에 |
ゴールデンウィークの新潟の旅初日の夜にお邪魔しました。
今回で2度目ですが相変わらず清潔感のある店内で雰囲気が良いです。カウンター席に通していただきましたが、個室や2階も満員の様子。店内のスタッフも厨房も慌ただしく動き回られてます。流石人気店。
新潟の地酒や八海山ハイボールもさることながらやはりお魚がうまい。
新鮮で身の厚いお刺身とホクホクで脂の乗ったのどぐろの塩焼きは最高でした。
後、締めに食べた越後姫のパフェが最高すぎました。バニラアイスと酸味と甘味たっぷりの越後姫の相性が良すぎてやばい!越後姫をこれでもかと盛り付けた贅沢なパフェの味は忘れられません。
お酒、魚、果物と初日から新潟を堪能させていただきました!またお邪魔したいです!
ご馳走様でした!