공식 정보
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- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일、공휴일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Torisawa
|
|---|---|
| 장르 | 야키토리、닭 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5872-4451 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
※基本、おまかせコース6,600円のご提供となります |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区東大通1-5-6 2F |
| 교통수단 |
니가타역 만대구에서 도보 1분 니가타 역에서 209 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥8,000～￥9,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥8,000～￥9,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 영수증 |
적격 청구서(인보이스) 대응 영수증 발행이 가능합니다. 등록번호T2110001031155 *최신 등록 현황은 국세청 인보이스 제도 적격 청구서 발행 사업자 공시 사이트를 확인하거나 음식점에 문의해 주시기 바랍니다. |
| 서비스료 / 차치 |
サービス料・チャージ料なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 6석, 테이블 6석） |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 12명 (착석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능 매우 불편을 끼쳐 드려 죄송합니다. 현재 리노베이션을 위해 사용할 수 없습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주,엄선된 와인 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2020.10.2 |
| 전화번호 |
025-282-7763 |
食いしん坊仲間が9月？10月に予約してくれて6人で伺いました。
平日の2部制、20:30からスタートです。
予約困難なお店なので非常に楽しみにしてました。
店内思ったよりコンパクト。
奥に個室があるようです。
6人かな？
カウンターは2人×3組でした。
新しいお店ですから、清潔感はありますね。
最初に箸休めの糠漬けと、大根おろしがきます。
卓上の出汁醤油をかけて頂きます。
串の順番は
かしわ
ぎんなん
はつ？
うずら
砂肝
つくね
せせり
アピオス（アメリカほど芋。見た目零余子。食感は固い）
肩
焼きナス
ちょうちん
オクラ
手羽先
そり
山芋のお漬物？（席外してて聞いてませんでした）
印象に残ったのは、かしわ、うずら（白玉）、砂肝、ちょうちん
でしょうかね…
糠漬けと大根おろしはおかわり無料なんですが、正直飽きる。
野菜はオクラのみしか出なくて、ずっと鶏がつづく。
焼き鳥なんだからそりゃそうでしょ！といわれるのは承知ですが、合間に例えば野菜（しいたけやとうもろこしとか）、ご飯物やスープなど串と串の間に緩急つけてほしかったです。
リズムはいいんだけど、ずっとサビばっかり聞かされてる感覚。
あ、わかった！
塩加減も物足りないし、タレがないからだ。
そういえば、４品くらい「よかったらレモンを絞ってお召し上がりください」的なこと言われたっけ。
小さなレモン一欠片がお皿にたまるたまる。
タレでレバーがあれば、流れが変わったかもね。
ひと串ひと串は美味しいです。
焼き方も素晴らしい。噛むごとに鶏のジューシーさが溢れます。
飲み物はイマイチ。
黒豆茶を頂きましたが、煮出し方が悪いのか濾し方が悪いのか、ざらつく感じがありました。味も薄い。
ワインはワイングラスで提供ですが、ノンアルは薄張りグラスで提供されました。
お茶なので、大きめな湯飲みでも雰囲気出ると思うんだけど…
厳しく感想を言うとイマイチ、でしょうか。
単品なら美味しいけど、全体の流れでみたら美味しさがぼやけるというか…
美味しいのは間違いないし、話題性もあるので興味ある方は一度行ってみてほしいです。
ご馳走さまでした。