레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Udon Yanagian
|
|---|---|
| 장르 | 소바、우동 |
|
025-250-5963 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県新潟市中央区花園1-1-1 ココロ |
| 교통수단 |
JR「新潟駅」改札外 니가타 역에서 82 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)） QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
2 Seats （ 立ち食いカウンター、カウンター2席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキングあり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
https://jenic.jp/cocolo/shop/detail.php?sc_name=niigata&id=996 |
| 오픈일 |
2023.6.14 |
新潟駅も在来線が高架になってすっかり綺麗になった。かつて、地平ホームの頃にはホームに立ち食いそば屋があったが、高架化後は流石にホームにはそば屋はない。地平ホームにあったそば屋は雪中庵と言ったはず。雪中庵＝折衷案かよ、と思った記憶がある。
さて、今回のやなぎ庵、新潟駅の改札の外にある。改札は地上2階であるが、そのフロアにある。
食券方式で、食券機はタッチパネル式。イカ天そば550円の食券を購入。
店内は立ち食いカウンターと椅子席もある。店内をキョロキョロしてると、すぐに完成。
完成した時間から茹で麺であろうが、麺の太さがバラバラであったりして、食感が面白い。
イカ天は切れていないので心配したが、薄皮がなく歯切れがいい。衣と中身が分離しない。
つゆは薄口だが、しっかり出汁が効いている。
全体的にバランスが取れた美味しい蕎麦だ。
駅が新しくなっても立ち食いそばの火は消えなかったのはありがたい。
ごちそうさまでした。