점포명 |
Karin Tei(Karin Tei)
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장르 | 양식、오므라이스、파스타 |
0256-92-6076 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県燕市吉田鴻巣405-3 |
교통수단 |
기타요시다 역에서 646 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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前々から来たいと思っていたお店。
土曜日の開店直後(11時すぎ)に訪問。
既に何組か入店されていました。
席はカウンターとテーブル席。
オムライスが看板メニュー。
パスタやドリア、ハンバーグなども有ります。
たんぽぽオムライス(990円)をいただきました。
時間がかかるかなぁと思ったのですが、それほど待たずに提供されました。
他のレビュアーさんたちの写真と比べると、表面に軽く焼き目がつき、形もいびつに見えます。
オムレツの上にはケチャップがかかり、ケチャップライスの下にはドミグラスソースと生クリーム、そして枝豆が添えられています。
ケチャップライスの中には大きめにカットされたウインナーが入っていました。
パカッとオムライスを開いて食べてみると、ふわっふわでスフレのような軽い口あたりです。
ふわとろ系のオムライスは良くありますが、ここまでふわふわに特化したものは始めて食べました。
世の中にはもっとふわふわのも有るみたいですね。
帰る頃には満席になり、行列が出来ていました。
けっこうな人気店なんですね。
ごちそうさまでした。
卵白をメレンゲ状にしてから卵黄などを加え、すぐに焼いているのだと思いますが、これはなかなかに面白いオムライスなので試しに作ってみました。焼き上がりはふわふわのが出来たんだけど、秒単位でしぼんでしまった(;-ω-)