공식 정보
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Ramen masaru
(らーめん 勝)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ramen masaru
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、쓰케멘、교자 |
|
0256-66-0282 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県燕市井土巻3-96 |
| 교통수단 |
츠바 미조 역에서 도보 7 분 츠바메산조 역에서 444 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 | |
| 가게 홍보 |
한 잔의 예술! 항상 추구! 츠바메 산조 계 라멘 ☆ 메탈 덮밥 사용으로 뜨거운 그대로!
【쓰바 산조 역에서 도보 7 분 · 이온 현 오점 양쪽 맞은편 · 지역 산 센터 눈앞] 국산 밀 100 %의 떡 떡 덩굴의 자가 제면을 사용하고 있습니다. 코시가 있는 극태면이므로 먹고 만끽 만점☆그 날 그날의 세련된 면이므로 맛이 다릅니다(^^♪ 스테인리스 중공 이중 구조로 수프의 열을 유지하고 있습니다! |
特勝ラーメン全部乗せと餃子(3個)と半ライスと漬け物のセットを頼みました。
特勝ラーメンの麺は太麺のストレート麺で、茹で加減はちょうど良く、うどんと中華麺の間のような食感で、食べ応えがあり、量も多めでした。
スープは濃口の醤油味に背脂が入った感じで、しょっぱさは気持ち物足りなく、背脂の臭みはなく、甘味もあって、悪くはないと思いました。
トッピングのチャーシューは硬めで残念で、味玉の半熟加減はイマイチで、岩海苔の風味は良く、白髪ネギの量は普通で、タマネギの量は多めでした。
餃子はニンニクの味は強めでしたが、個人的に味も皮の感じも好みではありませんでした。
半ライスの量は多めでした。
友人がチャーシュー麺を頼んでいましたが、そちらにはメンマが入っていて、全部乗せには入っていないのが個人的にはわかりませんでした。