Ikoi Shokudou
(いこい食堂)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Ikoi Shokudou
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
0256-32-1975 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県三条市林町2-17-2 |
| 교통수단 |
기타산조 역에서 1,085 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
40 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
『いこい食堂』さん。
こちらは「新潟燕三条背脂ラーメン系の元祖本来の味」に忠実で美味しいと昔から有名なお店。
某お客さんが一番美味い背油ラーメン店は「いこい食堂」だと言っていた。
私も存在は知っていたが休日が合わないので憧れだけだったが、何とか都合を付けて夜中に突撃してみた。
到着すると凄い混みようだが何とか入店。
なかなか来れないだろうから、注文は全部盛りを頼む。
★注文「メンマチャーシューメン 大盛り」
■感想
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★総合：これは紛れもない元祖新潟背脂ラーメン老舗店の味!!有名な杭〇飯店さんとソックリ。
微妙な違いはあるのだが背脂中毒者製造店の味を全開で提供している。
このお店は本物だわ。ガチで旨い。
ほんの少しの違いだが、
・スープの切れ味は少しマイルドで飲み易い。
・麺は少し固ゆでで小麦の風味が心地良い。
・チャーシューは老舗店特有の肉感があり大きい。
・メンマの味付けも老舗店のあの味わい。
この先は本当に好みの世界。
（元祖老舗店の味を纏うお店は味レベルを一気に跳ね上げるオーラがある。）
あの特有の背脂が身に染み渡る感覚に出会える。こういう余韻の残るお店は滅多に無い。
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ふぅ～。背脂補給完了!!
このお店とはもっと早くに出会いたかった。
めちゃくちゃ美味しかったです。
ご馳走様でした。
(ピンボケすみません。私の携帯では背脂ラーメンの撮影は乱反射して難しいです...。)