점포명 |
Ra-Men Harajuku
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장르 | 라멘、교자 |
예약・문의하기 |
0256-32-4667 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県三条市大島4261-1 |
교통수단 |
츠바메 역에서 3,001 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
20191116
小雨の天気。
段々寒くなってきました。
寒い時には、やっぱり味噌ラーメン。
朝9時から営業している原宿は有り難い!
ということで(三条市の)原宿へ~。
券売機で「味噌らーめん」を選択して
カウンター席へ。
若い女性店員さんに熟練な女性店員さん。
厨房には料理をし続けて早〇〇年・・・な男性料理人さん。
ついつい小説を読んでいたら
6分程で着丼。
しまった!
調理を見ていない・・・
さて、見た目から嬉しい味噌らーめん。
刻みネギにコーンにモヤシに人参、キャベツ。
ワカメにメンマ、チャーシュー2枚。
擂り白ゴマが少々。
麺は一寸縮れた中太麺。
実食。
うん、味噌らーめんだ!(当たり前)
スープは自分には丁度良い濃さ。
お願いすれば味噌が無料で追加出来る。
ガッツリいきたい方はにんにくも!
茹で野菜は一寸だけ柔らかめ?
チャーシューが固そうに見えたのでスープに浸す。
温まったチャーシューは柔らかくて良いですね。
味噌にはコーンがデフォでしょ?
味噌ラーメンにコーンを考えた人はえらい!
ついでにバターも・・・(笑)
味噌もにんにくも追加せず、美味しく頂きました。
やっぱり外は小雨・・・
温まった身体で店を辞す。
御馳走様でした。